华商报讯(记者 宋秉琴)为有效保障食品安全,加强节日食品市场监管,宝鸡市食药监局即日起组织开展春节食品专项监督抽检。
13日,华商报记者走访宝鸡市各大商超发现,随着春节的临近,各大商超都开始将年货摆上柜台,年的氛围愈加浓厚,市民们也已开始筹备年货。同时,为保障春节食品安全,宝鸡市食药监局即日起组织开展春节食品专项监督抽检。
为确保此次食品安全监督抽检取得成效,市食药监局要求各县区局加大对超市、节日食品消费集中场所以及批发市场等重点场所的监督检查。在监督抽检中要突出重点,对来源不明、质量可疑的大米、小麦粉、食用油、鲜肉、酱(卤)牛(驴)肉等肉制品、葡萄酒、食醋、馒头(包子)、炒货(瓜子、花生等)及糕点等10类产品开展监督抽样。
对监督抽检的不合格食品,监管部门将及时告知检验结果,并监督生产经营者停止销售、使用,对库存不合格食品依法处理,严防不合格食品流入市场。涉及生产企业和其他地方市场销售的,将及时向相关食品药品监管部门通报;涉嫌犯罪的,将依法及时移送公安机关。
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