夏季喝水可别“豪饮”10℃~30℃水温最好

随着气温越来越高，人体出汗量也明显增多，饮水成为夏季最重要的“养生课”。但是，相比其他季节，夏天有人喜欢“豪饮”，有人专喝冰水，却不知夏天喝水讲究很多。

保护肠胃 喝温不喝凉

宝鸡市营养学会国家一级营养师王亮介绍，夏季喝水可不能太贪凉，喝凉水会使胃肠黏膜突然遇冷，从而使原来开放的毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻。当然也不能喝过烫的水，进入食道易破坏食道黏膜，诱发食道癌。喝水的温度不能太热也不能太凉，最适宜的温度是10℃~30℃。

此外，在喝水补水的同时，也要注意夏季流汗损失的不仅仅是水分，还有矿物质、维生素、氨基酸等。因此天热时应喝些淡盐水补充钠，自制绿豆汤、柠檬水等不仅消暑降温，还能补充维生素等多种营养，是非常好的居家选择。

但也要提醒大家，各种甜饮料不仅高糖、还高能量，营养素也比较单调，并不推荐大量饮用，更不能用来代替白开水。

有效解渴 慢喝不快喝

喝水时，不少人习惯“豪饮”，觉得特别解渴，但这种饮水方法对健康并无好处。

王亮说：“快速大量喝水会迅速稀释血液，增加心脏负担，也容易把大量空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或腹胀。正确的喝水方法是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐咽下，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴。”

提到喝水也有很多人会问到底什么时候喝最合适？渴了再喝是最为常见的，但是王亮介绍，当出现口渴心烦或乏力头疼等状况时，说明机体细胞已经开始脱水，此时再喝水已经是“被动饮水”。久而久之，人体就会长期处于一种潜在的缺水状态，不利于正常代谢。

预防衰老 喝水也“吃”水

夏季在喝水补充水分的同时，如果觉得单调，不妨用吃得。王亮介绍，黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水，更容易进入细胞。因此在喝水的同时，也要“吃”水。另外，水果蔬菜还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。

正常人可通过尿液颜色来判断何时补水：正常的尿液呈淡黄色，颜色太深就应该补水。此外，喝水还应该因人而异。急性肾炎、肾功能衰竭的患者不宜过多喝水，感冒发烧时要比平时多喝一些水。华商报记者 张甜甜 

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