馒头里有没有加吊白块，辣椒面里有没有苏丹红？市食品检验检测中心 为市民免费快检

华商报讯（记者 张宝龙）宝鸡食品药品监督管理局对市民食品安全进行免费快检，市民在发现问题食品后，可前往宝鸡食品药品监督管理局进行检测，或拨打投诉电话12331进行举报。

注水猪肉、有毒樱桃、农药蔬菜、假鸡蛋？打开手机微信看一看，“紧急扩散、某某必看”等，光看题目就十分吓人，食品安全如何保障？瓜果蔬菜到底有没有农药残留？其实，只用动动腿，多走几步路，到市食品检验检测中心一测就知道。

近年来，宝鸡市紧紧围绕保障公众饮食安全这一任务，按照建设“西部领先、全省一流”的检验体系，整合市级食品检验检测资源，初步形成了“快检筛查不出镇、基本项目不出县、特殊项目不出市”的三级互补配合的食品检验检测体系。

据悉，市民送检食品时，工作人员先将市民的姓名、联系方式、所提供的果蔬的购买地点、时间逐一登记，然后按照排队次序，依次对市民所拿的食物进行检测。工作人员告诉等候的市民，大约需要 10分钟时间，检测结果就会出来。

宝鸡市食品药品监督管理局副局长张云昉介绍，比如说购买的一些蔬菜，有没有农药残留，馒头、面包里面有没有加吊白块儿，有没有硫黄熏蒸，辣椒面里面有没有苏丹红等和群众生活密切相关的，都是可以做快检的项目，但并不是啥都检。

如果快检的食品不合格，工作人员会及时告知群众，并将食品送到检测中心的实验室，按照国家全项目检验标准进行全面检测，以实验室检测结果为最终定性依据。如果最终检测结果依旧不合格，检测中心会通知执法部门对商家进行查处。 

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