金台区专项检查“小饭桌”

华商报讯（记者 张宝龙）为切实保障广大中小学生餐饮食品安全，预防学生食物中毒事件的发生，近期，金台区市场监督管理局对全区学生“小饭桌”开展专项检查行动。

3月22日，华商报记者从金台区市场监督管理局获悉，此次专项检查以全区各中小学校周边为重点区域，主要查看学生“小饭桌”经营者是否证件齐全，是否存在超范围经营的情况；查看从业人员的健康管理、食品安全知识培训情况；查看食品原料采购、索证索票制度的落实情况；查看食品加工制作情况；查看餐具消毒、食品留样、食品操作间以及就餐场所环境卫生情况；查看食物中毒应急处置能力建设情况。

截至目前，共出动执法人员128人次，出动执法车辆52台次，检查学生“小饭桌”38家。对检查过程中发现的问题，执法人员均责令其认真整改，并加强跟踪检查，督促落实到位。在开展专项检查的同时，严格落实准入制度，严格加强监管，切实保障广大学生用餐安全。

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