把年夜饭送到家

牛年春节的脚步一天天近了，人们开始忙乎着筹备一年中最重要的一顿饭——年夜饭了。在疫情常态化防控新形势下，今年的年夜饭该怎么吃？

避免在公众场合聚餐是很重要的防疫手段。响应春节期间少聚餐、少聚会的倡议，居家吃年夜饭应是最安全的选择。年夜饭就是团圆饭，在意的是亲情环绕、家庭温馨，而在家吃年夜饭，既享受温情陪伴，又守护健康安全，何乐不为？

当然，居家吃年夜饭，也能有新吃法。如很多年轻人选择在网上预订半成品年夜饭；一些酒店推出年夜饭套餐，可专车配送上门；有的饭店菜品可根据客户需要进行定制等。新形势新需求，催生出许多新的产品、新的服务。去年疫情暴发，餐饮业是“重灾区”，实体店不能光顾，外卖销售配送困难。今年居家吃年夜饭，对餐饮业、平台和配送来说，无疑是一个新的消费增长点，要紧紧抓住这一机遇。

年夜饭一年一次，人们对饭菜的品质、品种要求更高，对配送时间、餐品的完整性、温度等也有更高要求。商家、平台和配送都要将“把年夜饭送到家”当作自身的一次“练兵”，在产品的丰富多样、服务的细致周到等方面深耕细作。同时，也希望通过这次“练兵”，提高服务质量、优化服务品质，让人们在春节后，也能天天吃上这种服务好、品质优的“年夜饭”，享受到把年夜饭送到家的高品质服务。（陕西日报）

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