4月巴城鲜菜猪肉价格均环比下降

（记者袁静）5月10日，记者从国家统计局巴中调查队获悉，4月巴城鲜菜、猪肉价格市场行情出炉。

鲜菜价格降幅收窄

4月，巴中城区鲜菜价格环比下降8.5%，比上月收窄6.9个百分点。所调查的25个规格品中，除1个规格缺价外，呈现“4涨18跌2平”，超七成鲜菜价格出现下跌。如蒜苔、莴笋、四季豆、黄瓜、白萝卜、南瓜、丝瓜、韭菜等，降幅分别为25.6%、25.0%、23.9%、15.7%、13.9%、13.2%、12.7%和11.1%。

据相关负责人分析，下降原因主要是天气状况良好，蔬菜生产速度增快，本地应季蔬菜上市量增多，价格呈回落态势。该负责人预测，随着后期天气逐步走稳，气温回升，夏季瓜果类蔬菜陆续上市，市场供应量较为充裕，菜价将有望保持低位运行。

猪肉价格持续下跌

4月，巴中城区猪肉价格环比下降12.5%，比上月收窄0.5个百分点。

其中，猪肉一级后座肉由3月均价22.42元/公斤下降到20.17/公斤,环比下降10.0%；猪肉一级五花肉由3月均价22.08元/公斤下降到18.83元/公斤,环比下降14.7%；猪肉夹缝肉由3月均价20.42/公斤下降到17.83元/公斤，环比下降12.6%。

据了解，由于市场需求减弱，猪肉零售价格继续下跌。春节过后，许多家庭年前腌制的香肠、腊肉还未吃完，对鲜肉的需求有限，同时随着居民健康饮食意识的提高，肉食品消费趋于多元化，对猪肉需求相对减少，导致猪肉价格下跌，但跌幅有所收窄。

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