养蛇致富摘穷帽

本报讯 11月24日，阳光明媚。笔者走进合浦县廉州镇大岭村委下岭冲村小组村民周佩福的家，只见一间约10平方米的房子里安放着几张用木条及板皮制成的架子，一条条五六斤重的水律蛇（俗称蝻蛇）躲在架子上，有的伸着懒腰，有的昂头观望，构成了一道独特的迷人风景线。

近年来，大岭村成为廉州镇出名的养蛇专业村，从事养蛇的村民达20多户，年产肉蛇7吨、蛇苗18万条，产品远销广州、深圳、珠海、上海等大城市。“今年以来，大岭养殖的水律蛇一度脱销，产品供不应求，还有不少客商经常电话联系我们村委了解情况、寻找货源。”大岭村党支部书记李善福对笔者说。

据了解，早在8年前，大岭村就有村民以家庭小作坊形式养蛇，所养殖的水律蛇无毒、病少、蛇肉洁白细滑、柔韧耐煮，味道纯香、爽脆可口，已成为抢手食品，市场每斤售价80多元。如今，水律蛇已一跃成为廉州镇大岭、廉西等村部分村民增收致富的主导产业。村民周佩福原是大岭村委一名贫困户， 2008年以来，他筹资从事养蛇，今年他又扩大养殖规模，“预计今年能生产肉蛇5吨，蛇苗8万条，估计年纯收入达25万元。”老周乐呵呵地告诉笔者。

大岭村原是一个特困村。目前，该村养殖水律蛇的村民达20多户，水律蛇养殖逐步进入产业化、集约化、规范化轨道，不少村民靠养蛇摘掉贫困帽子。（岑仁德）

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