状元薯粉新鲜出炉

图为批量种植收获的状元薯。 陆威 摄本报讯（记者 陆威 实习生 李红燕）记者日前从合浦县安农农业有限公司了解到，新春临近，该公司又研发出一款适合广大市民食用的特色农产品状元薯粉，受到广大市民热情追捧。

状元薯粉的原料为北海人俗称的旱藕，是一种生长于亚热带山地的原生态淀粉作物，具有广泛的用途，为保健养生佳品。据悉，状元薯根部块茎含有丰富的钙、铁及17种氨基酸等等元素。北海市合浦县有着种植状元薯的传统，产业经济规模可观。状元薯粉是安农公司采用先进机械工艺加工而成，对消化道疾病、心脑血管系统疾病、痔疮等有预防作用。在北海民间，状元薯更是妈妈们用来替代爽身粉擦涂小孩身体，预防皮肤病的“秘方”。

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