“七里香”推出“海上明猪”

颇具特色的“海上明猪”。 陆威 摄

本报讯（记者 陆威）记者从合浦县七里香旅游有限公司获悉，近日，该公司推出使用辣木叶等喂养的“海上明猪”正式面向北海市民发售，虽然价格较普通猪肉高出不少，但其独特的品质还是获得不少市民的青睐。

据介绍，“海上明猪”是由巴马香猪与野生猪杂交产出的第五代品种，平时饲养采用“仿野生”放养。

合浦县七里香旅游有限公司主要经营辣木茶的种植、销售及旅游开发。辣木具有的功效包括：补充营养活力，增强抵抗力；预防糖尿病以及骨质酥松；对呼吸系统、免疫系统、神经系统、泌尿系统健康有明显功效。该公司正是利用种植辣木的优势，以辣木菜、海鲜与大米制作成鱼茶及海草纯天然的食材为饲料来喂养。据称该猪肉含有17种氨基酸和多种微量元素，亚油酸含量比家猪高2.5倍。

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