东园家酒 名副其实的珠乡一宝(上篇)

“珠乡三件宝，珍珠、海牛、东园酒。”这一句几乎成为谚语的广告在北海合浦当地可以说是家喻户晓、妇孺皆知。合浦珍珠又叫南珠，早就名闻世界，明人屈大均在其著作《广东新语》中即有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”之说，就连英国女王伊丽莎白和晚清慈禧太后都曾经把合浦珍珠作为她们衣着上的装饰品，而流传近两千年的“珠还合浦”故事更是让合浦南珠融入了这个国内史上独一无二的人文典故中。2009年，“合浦南珠”经国家质检总局批准为“原产地域产品”给予保护。由于合浦珍珠拥有众多的荣耀和光环，把它列为珠乡一宝，可以说是实至名归，合浦自此也有了“南珠之乡”的尊荣。

海牛，学名叫儒艮，即是文学家笔下的美人鱼。如今，虽然很多年轻人已很少亲眼见过这种活生生的海兽，但在上个世纪六七十年代，海牛在合浦沙田、山口一带海域还比较常见。据资料记载，近现代以来，海牛在世界上也只剩下美国的佛罗里达和中国的合浦存养有。把海牛尊为珠乡一宝，也是众望所归，因为，它寄托着合浦百姓对珠乡悠久人文历史和丰富自然瑰宝传承呵护的良好愿望。

上世纪90年代中期，合浦东园家酒厂的奠基人黄炳权先生首次提出了“珠乡三件宝”的说法。或许，“珠乡三件宝”之说始于东园家酒产品营销策略的考量，但广告本身并无褒贬之分，它是否属于社会正能量，关键取决于所宣传产品的本身。

相对于合浦珍珠和海牛来说，“东园家酒”是后来者，黄炳权先生之所以自信地把东园家酒列为珠乡一宝，并把它与珍珠、海牛相提并论，就是由于东园家酒本身具有它独特的“底气”和“韵气”，即所谓的“秉北部湾天然之灵气，承载千年汉郡之风貌，具有浓郁海洋文化与历史传统”，力求集珠乡众宝之大成，在发展和铸造高品质的自我同时，矢志为人类的健康作出力所能及的贡献。

合浦，濒临美丽富饶的北部湾，海区无工业污染，不仅以盛产南珠和海牛闻名于世，同时还是海蛇、海马、名贵海贝、海珍品的主产区，可以说是“藏宝”众多。自汉代起，合浦就是海上丝绸之路始发港之一，贸易发达，远至印度洋，号称“南珠故郡海角名区”。丰富的物产，养育了一代又一代的珠乡人民，创造了深厚而悠久的南珠文化。东园家酒，就是在这种独特文化氛围下诞生。东园家酒，生于合浦，成于合浦，最终成为合浦的瑰宝。

人类在长期的生产和生活实践中，逐步摸索出了种种利用动植物药材来加强保健，调理饮食，保健酒逐渐适此而生。东园家酒的研发，就是利用中国尤其是北部湾一带传统宝贵的动植物药材，在吸取国内外各种传统及现代保健酒酿造工艺精华基础上创新提升并制作而成。

与其它仅用一种或几种动植物药材作为原材料不同，东园家酒选用珍珠螺肉、海马、海蛇、鹿筋、蛤蚧、桂圆、杜仲等30余种动植物药材以及有机大米等无污染的绿色天然动植物药材，动植物兼备、海陆生物兼全，而且经证明都有明显的保健功效。如珍珠螺肉，就是原产于北部湾无污染的马氏珠母贝肉，它含有丰富的蛋白质、糖原、必需氨基酸、多种维生素、锌、硒等具有特殊生理作用的矿物质，以及牛磺酸、活性肽等生理活性物质，可有效降低力竭运动后的消耗和血清尿素氮含量，有抗疲劳、抗衰老等作用；海马，是中华天然补品资源，是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体保健功能；海蛇，作为祛风燥温，通络活血、攻毒和滋补强壮等功效良药，有补身治疗风湿痹症、四肢麻木、关节疼痛、疥癣恶疮等症之功效.....东园家酒把这30多种传统中医药材的精华集成并制，就是力求把传统中草药保健和海产品强身健体的功效集中于一块，集众宝之大成，力求最大程度地发挥东园家酒对人体保健的贡献。

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