外国友人透过显微镜欣赏“墨金花”。广西庞大组织人员参加云南鲁甸“8·03”地震救援。广西庞大组织发起关爱抗战老兵行动。广西庞大投资股份有限公司2012年成立,主要投资建筑业、制造业、农业、林业、牧业、渔业以及旅游文化业、房地产开发经营、物业服务等项目,现在北海、合浦及广西其他地方投资总额超过5亿元,旗下有广西龙骅隆房地产开发有限公司、广西合浦蟠龙居茶业股份有限公司、合浦汉里文化传播有限公司、广西北海海上明珠养殖股份有限公司等子公司。其中,蟠龙居于2014年11月28日挂牌天津股权交易所,成为北海市首家挂牌天交所的股份制企业。
开金花的墨茶香飘海外
蟠龙居拥有2000多亩采用动植物生态群落模式种植的茶园,致力保持良好生物循环系统,主要发展茶叶及辣木、沉香、中草药、黄秋葵等特色品种,重点打造墨夫人墨茶、还珠红红茶、珠光绿绿茶、怡红快绿乌龙茶、茶点、茶饮料、茶多酚胶囊、五魁茶缘、沉香茶饼、辣木茶、速溶茶等系列保健产品。
其中,墨茶是一种独特的紧压茶,在特定的工艺条件下,可以产生“墨金花”——假灰绿曲霉,能够促进茶叶中的蛋白质、淀粉、茶多酚类物质转化成对人体有益的特殊生物菌,获得了国家发明专利,国家知识产权局公告称“该菌的发酵液可能与冠突曲霉具有相同的功能,因此具有极大的开发利用前景”。目前,由蟠龙居联合权威部门牵头制定的墨茶企业标准正在紧锣密鼓地进行中。
墨茶的原料种植采用动植物生态群落的模式,毛茶原料在生产周期经历3年陈化,以独特工序形成的发酵液进行发酵,然后压制定型,发花干燥方可出品。墨茶口感独特,成品呈黑褐色,香气纯正,新茶有菌花香,汤色橙黄明亮,香清不粗,味厚不涩,陈茶则特具一股独特的药香,茶汤红而不浊,鲜亮如琥珀,饮时滋味醇和、润滑、回甘,且具有越陈口感越好,保健功能越强的特性,是一种新型的天然保健茶饮品。
墨茶已进军欧洲,蟠龙居员工穿着汉服,先后到法国巴黎、英国伦敦开设茶文化展,推广中国的汉文化、茶文化,让欧洲认识了墨茶,认识了“墨夫人”故乡——合浦。
发起“柴联”投身公益事业
庞大公司坚持践行社会责任,以“你的幸福我的责任,世界因你我而美丽”为宗旨,发起“废柴联盟”,身体力行公益事业,推行众人拾柴火焰高,共同传递正能量的风尚。为了让公益做得更顺畅,庞大专门成立了柴联社会工作服务中心(简称“柴联”),该中心是具有独立法人资格的非营利性社会组织,主要承接各类社工服务项目,从事社会工作及相关的咨询、培训、科研、宣传和交流,并形成“富商+义工”的模式,保证资金提供和具体活动方面各尽其责。
2014年,“柴联”的“能孩”们历经了“威马逊”超强台风、云南鲁甸“8·03”地震的考验,举办了广州红豆粤剧团2014金秋敬老粤剧公益晚会、“潮之声”2014北海大型本土原创流行音乐慈善歌会、“六一”亲子游园会暨义卖助学活动,组织发起纪念抗战胜利69周年关爱老兵、慰问合浦孤寡病残受灾老人行动,拍摄公益微电影《青春迷途》、《为爱回家》……他们用燃烧自己的微光,给珠城带来了温暖。
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