赛厨艺 庆“三八”

各队展示精心制作的菜肴。李俊 摄

本报讯（记者 李俊）3月9日，北海日报社庆祝“三八”妇女节厨艺争霸赛在报社大院举办，经过紧张有趣的厨艺角逐，最终由办公室和广告部组成的麻辣厨娘队获得“金勺”。

此次活动共有7支代表队参赛，选手们要在指定时间内完成4菜一汤，适用一家四口一餐量的菜式，菜式不限，制作完毕要为菜式命名，由大赛评委按照色、香、味、形进行评分。

当天，热心支持此次活动的安利公司为使比赛圆满举办，提前将比赛专用锅具——安利皇后锅具布置妥当，工作人员仔细检查锅具的各项功能是否正常，还为每支参赛队配备了一名安利志愿者，指导各队使用安利皇后锅，确保选手们能有出色的表现。10时正，主持人宣布比赛开始，只见选手们或操弄着厨刀切、雕、砍，或挥舞着锅铲不停地翻炒，伴随着一阵阵欢声笑语，比赛在一派紧张而又快乐的气氛中开始了。

很快，各队阵营里就飘出一阵阵令人垂涎的菜香，麻辣厨娘队的“蟹斗芙蓉”精心的雕、切，再点缀上鲜红辣椒小丁、白嫩的蟹肉，香气四溢；我爱新闻部队制作的“翡翠白玉”、飏支队的“香酥虾球开运来”等菜品色香味俱佳，没等到评选结束，就被观众们一通抢吃成为“光盘”……

比赛结束，参赛选手们纷纷表示，这是她们过得最特别、最开心的一个“三八”节，既展示了自己的厨艺，又增强了同事之间的交流合作，很有意义。

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