2015中秋精品月饼联展

合浦红华月饼：百年经典配方 科学选料制作

红华月饼烘焙师傅有二十多年做月饼经验，在传承陈家祖上百年月饼独特制作工艺同时又不断推陈出新，结合现代化月饼生产工艺，精心研制具有红华月饼特色的款式和风味，选料精良，搭配科学。始终追求红华月饼在原料和技术方面的领先。红华月饼饼面金黄透亮，皮薄馅足且低热量、低糖分、低脂肪、无防腐剂，男女老少皆宜，堪称绿色健康食品。

黄记玥亮：伍仁蛋莲组合 黄记家的味道

每逢佳节倍思亲，中秋，必须只有回家才能安定浮躁的心。中秋的家宴，温暖而美满。说不清黄记玥亮伍仁叉烧月饼与蛋黄莲蓉月饼的组合有怎样的魅力，它总是有种油油的香气，酥软的感觉，是妈妈的最爱，爸爸的欣喜。

穗柳时尚月饼系列：“传统”的别样味道

近年来，穗柳饼家通过不断的研究及改良，创新研发出一系列适合年轻人口味的时尚月饼系列，如富有西方特色的冰皮月饼及口味独特的伍仁肉松月饼。穗柳冰皮月饼，有蛋黄、绿豆冰沙、红豆、抹茶、黑芝麻几种口味，给食客味蕾享受。而伍仁肉松，采用五种优质果仁，颗颗饱满，口口香脆。加上柔软蓬松肉松，滋味浓郁鲜美，甜咸适中、香味纯正。

雅乐月饼：平价月饼 物美价廉

雅乐月饼始终坚持走“亲民路线”，以过硬的产品质量铸就品牌口碑，不断推陈出新，除了莲蓉系列月饼、伍仁系列月饼、豆蓉系列月饼等在消费者中拥有较好口碑的传统月饼产品，雅乐今年又开发了绿色养身健康的桂圆秋葵杞子月饼、口味清新的芝士蓝莓月饼、摩卡咖啡月饼等新品，以满足消费者日新月异的消费需求。

合浦义家人：

好品质是好月饼的“灵魂”

伍仁叉烧大月饼是合浦月饼的“拳头”产品，合浦义家人月饼不但把伍仁叉烧大月饼做得回味无穷，伍仁鸡丝大月饼更是义家人月饼的“招牌”产品。切开绵软金黄的月饼皮，上等的伍仁鸡丝整齐排列，细细品尝会发现其中精细的鸡丝香而不腻，回味无穷。义家人月饼严把品质关，倡导绿色健康饮食，倾心打造放心、安全、营养健康的美味大月饼。

合浦裕华月饼：

口感霸道至极 新品买一送一

北海市裕华食品有限公司是一家专业生产和销售中秋月饼的食品企业，其主打的伍仁叉烧月饼，以其优良的品质，浓厚香酥的口感，一经上市就受到了市民的喜爱。酥软的饼皮包裹着上品伍仁、特质叉烧火腿肉松，口感霸道至极。今年，合浦裕华推出的500克伍仁叉烧十500克蛋黄莲蓉双喜迎秋，新品钜惠买一送一。

中秋吃伍仁，你需要带上这款酒

酸度紧实、清新优雅的德国葡萄酒拥有“百搭”的特色。即便如此，我们也明白，一款葡萄酒不可能与所有的美味都完美搭配。那么，在享用口味香甜、绵软带酥的伍仁月饼时，应搭配何种口感的德国葡萄酒，从而在保证食物味道完整性的同时，又不至于破坏葡萄酒的风味呢？这时，选用以陈酿丹菲特、葡萄酒美人为主的葡萄酒，便是相当合适的。因为具有轻微甜度的伍仁月饼，适合与酒体适中至饱满、果味主基调突出、单宁紧实的红葡萄酒相搭配。

赤鹿葡萄酒以陈酿丹菲德葡萄品种为主，其酸度降低了伍仁叉烧大月饼的油腻程度，清爽了口感，贪食的人即便多吃几块，也不会感觉不适。中秋将至，不妨以“赤鹿”搭配胜香伍仁大月饼，过一次洋气的中秋节。

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