“临界食品”多降价促销

■超市的促销专区

□本报记者 穆晓娜

“临界食品”是指快到保质期的食品，今年年初，国家工商总局发出的指导意见提出，食品经营者应对将到期食品集中陈列或向消费者作出提示。4月11日上午，记者走访了滨州市区多家大型购物超市了解到，“临界食品”降价促销并不是什么新鲜事儿，但是明确告知消费者食品临近保质期的提示却比较少见。

>>超市：“临界食品”多降价促销

记者在走访的过程中了解到，滨州市区有的超市虽然设立了销售专区，但是并没有作出明确提示；而有的超市没有设置销售专区，临界食品通常按照促销商品销售。

在市区渤海七路一家大型超市内，当被询问是否有“临界食品”销售专区时，超市的工作人员说：“在电梯口有个促销区，都是临界食品，在其他货区也有几个。”记者看到该促销区内摆放了多种食品，价格相对较低，原价39.9元一盒的糖果，折扣价为25.6元；原价3.9元一袋的薯片，折扣价为1元。虽然这些临界食品摆放在了销售专区内，并且价格相对比较优惠，但是该促销区内并没有提示保质期，多是“促销”“折扣”等字样。

据该超市的工作人员表示，一直都是对临近过期食品进行自查，食品一般是按照提前一个月或者按照保质期的1/3计算，通常会进行降价等促销活动；如促销不完，就会直接退还给厂家。“超市自己做的糕点必须是当天的，一般到了晚上就在自己货区低价促销，或者当做员工餐，确保糕点必须是当天的。”

“目前超市还没有设立临界食品销售专区，通常都是各自销售区以促销的方式将临近保质期食品降价销售，如果销售不完就直接返厂处理了。等过段时间超市也会设立销售专区。” 市区黄河四路一家大型超市内工作人员表示，不同种类食品对临界的定义不同，所以设立“临界食品”专区存在一定难度。

>>市民：希望明明白白消费

记者在采访中了解到，不少市民虽然对是否会购买“临界食品”各持己见，但对超市开设专区进行相关提示均表示赞同，能够使市民放心、明白地消费。

“个别超市习惯性把生产日期较早的食品放在货架靠前的位置上，有些市民在买的时候不去看生产日期和保质期，如果设立个专区我们会消费得明白。而且食品快到保质期说明还是可以放心买的，价格也优惠，买回去短时间内吃了也不会有问题。”市民卢女士说。

据了解，一些中老年人，因为眼神不好，并且有些商品封口处皱皱巴巴，不少商品的生产日期字又很小，看起来很费劲。如果可以分门别类，设立一个“临界食品”销售专区，这样买东西就能一目了然了。

>>工商：“临界食品”暂无强制措施

记者在滨城区工商部门了解到，目前国家对“临界食品”的处置并未出台相关的强制性措施，也没有收到上级部门下发的有关文件，超市设立销售专区是一种自发行为。有些大型超市可能会设立销售专区或以促销的方式将商品销售，一些小型超市是由供货商将即将过期的商品回收。

据了解，平时工商部门会严格检查管辖超市的经营状况，每月巡查一次，主要查的是超市里有没有食品过期，确保超市无过期食品销售，而不是查有没有食品临近过期。同时表示，临近过期食品仍可以放心食用，国家对保质期有严格的规定，通常食品标注的保质期要比实际变质期限长出一段时间。

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