海盐生长的地方

■一场雨后，工人正在进行“排淡”作业。

■夕阳西下，一名工人拖着铁耙子准备收工。

■大雨之前，一名工人正在对防雨“苫子”进行修补。

■每天，运盐车忙忙碌碌地来回穿梭于盐场上。

■用于收放盐池上面防雨“苫子”的绳子。

■盐池边一块沾满盐水而结晶的毡布。

■夕阳下的收盐机器。

□本报记者 位鲁江 刘静

实 习 生 巩萌萌 

沿205国道出滨州往北，顺着海天大道直走，经过曲折的一段土路之后，有一处占地近50平方公里的盐场。放眼望去，目光所及处一眼望不到边的，是成百上千个整齐排列着的盐池，无边的盐水与天际相连，使人恍惚间如临大海。在划开盐池的主干道两侧，数排红顶黄墙的晒盐工人居住的小屋和来回穿梭的运盐的卡车，昭示着这片盐碱之地的勃勃生机。这里，就是沾化盐场。

每年春节过后的二至三月份，是海盐生产的“破碴”期，工人们拉着近六十斤重的破碴器在盐池里来回穿梭，伴随着哗啦啦的水浪声和板盐开裂的嘎吱嘎吱声，为期近一年的晒盐生活也便由此拉开序幕。

在这里，工人们是不按“朝九晚五”上班的。每天凌晨两点半，工人们便起床、吃饭、整理工具，穿着雨靴进入十几亩大小的盐池里拖着3米多宽的铁耙子开始“划碴”：先东西方向拖一遍，再南北方向拖一遍。一般每名盐池工人需要拖两个池子。上午九点，盐池“划碴”完毕，工人们也就可以休息了。

雨水，是盐池天生的敌人。工人们常说：“我们最不怕雨，可是我们也最害怕雨。”工人们对雨的态度是矛盾的。不怕雨，是因为做好了一切防范措施来应对雨水；怕雨，是因为面对雨的侵犯，盐工们担心恶劣天气对海盐正常生产造成影响。降雨之前，工人们都会提前对每个盐池“覆苫子”——将特制的黑色塑料布覆盖于盐池之上用以阻挡雨水；雨后，还要对每个盐池进行及时的“排淡”工作，将雨水及时排放。工人们像呵护自己的孩子一般呵护着这些“脆弱”的努力生长着的海盐。而6月份和10月份，则是海盐收获的季节了。

平日里我们对盐的了解也只不过限于厨房那狭小的空间和微不足道的6克里。可是亲身经历了盐晒制的过程，感受着海盐从海水里一点一点晒制成型，那些小晶体似乎也蕴含了生命，看着那些盐坨，不禁怦然心动。

傍晚的盐场，格外漂亮。伴着夕阳，盐工们结束一天的工作，疲惫的身影被无限拉长，脸上却洋溢着满足的微笑……

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