□本报记者 徐志强
本报讯 近段时间,超市、市场上,越来越多的盆栽蔬菜出现在人们的视野中,这种新颖的种菜方式倍受青睐。买上一盆盆栽蔬菜,市民不但可以随时采摘,还能或多或少的体验一下种菜的乐趣。
近日,在滨州市一大型超市,记者看到,这些盆栽蔬菜的种类繁多,其中绝大多数属于叶菜类,主要品种有香菜、芹菜、生菜等。“不久以前超市购进了这批盆栽蔬菜,许多顾客都前来购买,反映也都不错,吃多少摘多少,既节省又健康。”超市工作人员对记者说。
盆栽蔬菜主要有哪些价值呢?记者了解到,这些盆栽蔬菜除可以正常食用外,还可作为微型盆景点缀居室、庭院、阳台。盆栽蔬菜取材方便,易种易活,一般用种子、块根、块茎、鲜茎等栽种,不受地区和季节的限制,可常栽常新。
蔬菜种植,从大田粗放栽培到大棚精耕细作,可说是一次种植方式上的飞跃。现在,又别出心栽地把蔬菜种到了花盆里,不仅能吃,而且能观赏,还可送人。像苋菜、豌豆苗、小葱等家常品种,种类丰富,吸引了不少消费者购买。
农民有“一亩园十亩田”之说,道出了种植蔬菜的艰辛。超市工作人员告诉记者,这些自种自用的蔬菜不仅吃起来别有一番风味,同时参与培养的过程也能让市民感到新鲜和快乐,从中得到很多意想不到的乐趣。
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