全市食品生产环节安全风险集中排查治理行动圆满结束 检查企业和小作坊1660家次护航“舌尖上的安全”

滨州日报/滨州网讯（记者郭刚通讯员王新刚报道）11月底，经过8个月的连续工作，全市食品生产环节安全风险集中排查治理行动圆满结束。行动中，滨州市食品药品监督管理局共检查企业573家次、小作坊1087家次，下达责令整改通知书662份，监督抽检不合格10批次，立案查处17起，罚没金额9.3万余元，有效消除了食品安全风险。

此次行动，全面排查了各类获证食品生产企业及食品加工小作坊的生产条件、原料进货查验结果、生产过程控制、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。督促食品落实原材料进货查验记录、产品执行标准、出厂检验记录等主体责任制度，对于非法采购、使用不符合食品安全标准原料、生产无标签预包装食品、标注虚假生产日期或批号等违法行为依法严厉查处。

行动过程中，市食药监管局精心组织、专题部署，成立小组，制订方案，召集各县（市、区）食品生产环节分管领导及科室负责人进行重点部署安排；制订严密方案，分三个阶段对风险集中排查治理任务细化分解，列出清单，特别对重点品种、重点区域和重点问题，明确时限、责任到人，做到精准治理；实施“三查”确保风险“清零”，即企业自查、县区普查、市局抽查相结合，坚持排查、检查、抽样检验同步，力争风险“清零”。

下一步，市食品药品监督管理局将以此次行动为契机，继续加大排查力度、宣传力度、执法力度和抽检力度，进一步健全食品生产环节监管长效机制，严厉打击各类违法违规行为，促进全市生产环节食品安全水平不断提高。

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