第三届四川（金堂）食用菌博览会11日开幕

华西都市报讯（记者 赖芳杰）小蘑菇大产业，一年产值可达27亿元。除了常见的食用菌，上千元一斤的菌子长啥样？第三届四川(金堂)食用菌博览会将于3月11至13日在金堂县举行，市民可以去看稀奇，品美味。

据了解，金堂食用菌产业历经40余年发展历史，形成了以“金堂姬菇”为主导，姬菇、鸡腿菇、灵芝等10余个品种竞相发展，集菌种培育、精深加工、菌渣循环利用、内外销于一体的产业发展格局。

2015年金堂县食用菌达5.4亿袋，产量40万吨，产值27亿元，外销占80%以上，菌农实现人均纯收入较全县农民人均纯收入高出1500余元。力争到2017年，全县食用菌年种植规模7亿袋，产量50万吨，产值40亿元；实现产量产值、食用菌优新品种等重要指标提升50%，食用菌综合效益达到全国前列，形成“中国西部菌都”雏形。

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