卢建波
天龙科技选育的种羊群
■本报记者 卢建波
近年来,随着农村改革和生态文明体制改革稳步推进,在神州大地涌现出了一大批农业产业化龙头企业,在龙头企业的引领和推动下,农业规模化、集约化经营有了很大的进步,并形成了一批农产品知名品牌。像四川乐至县天龙农牧科技有限公司(以下简称“天龙科技”),十多年来依托川中黑山羊优势资源,以科技为指引,以创新为驱动,就让川中黑山羊成了农业资源新名片。
以科技为指引打造黑山羊基因库
川中黑山羊原产地为四川乐至、金堂县一带,具有个体大、生长快、肉质鲜美、繁殖率高、适应性强、耐粗饲等优点。道光年间,《乐至县志》就有“惟黑山羊,纯黑味美,不膻”的记载。可见,川中黑山羊是我国最悠久,最优秀的黑山羊品种之一。但长期以来,川中黑山羊因养殖较为分散,难以形成规模化养殖,一度从人们的视野中消失。
俗话说得好:“是金子总会发光,是良材总会出头”。在2000年,天龙农牧科技有限公司(以下简称“天龙科技”)董事长彭贵军就发现了川中黑山羊这块“金子”。经过16年的努力,他把川中黑山羊当成产业来做,实现了产业化发展之路,让川中黑山羊又重新焕发生机。
彭贵军告诉记者,天龙科技作为一家以养羊为主的科技创新型企业,自成立之初把科技创新放在首位,与科研机构、大专院校进行紧密合作,加强新品种的研究与培育,从源头上保证川中黑山羊品质。
据悉,天龙科技成立以来,先后承担了科技部国家科技支撑计划“乐至黑山羊灾后恢复生产技术示范”课题,科技部、四川省科技厅“科技富民强县专项行动计划——乐至黑山羊健康养殖技术集成与产业化示范”项目,四川省科技厅科技支撑计划“乐至黑山羊高繁殖力新品系选育”等项目。从2001年至今,天龙科技先后主持或参与国家、省、市科技项目12项。在2015年,农业部正式将川中黑山羊列入中国国家畜禽遗传资源目录。如今天龙科技已发展成总资产过亿元,常年存栏山羊2300余只的大型农业产业化龙头企业。
彭贵军告诉记者,川中黑山羊作为四川省优良的山羊品种资源,是经过长期的自然选择和人工系统选育而成,目前公司已与西南民族大学、四川大学紧密合作,将利用分子标记基因技术,通过现代分子生物与传统育种方法相结合,研究乐至黑山羊的高繁性能,最终将天龙科技打造成中国的黑山羊基因库。
以创新为驱动让川中黑山羊走向世界
羊肉的肉味较浓,肉质细嫩,而且较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量更少,一直以来深受人们喜爱。而天龙科技生产的川中黑山羊,始终注重高品质原生态的研究与培育,坚持高品质、高要求饲养,从源头上保证了黑山羊的品质,在市场早已供不应求。
在彭贵军展示的一份权威机构检测报告单上,川中黑山羊羊肉的蛋白质、氨基酸含量指标均明显好于普通黑山羊肉,而且与普通黑山羊相比,川中黑山羊羊肉还具有瘦肉多,脂肪少的特点。“目前世界上公认的高品质瘦肉山羊,是原产于南非、被喻为‘肉用山羊之王\’的波尔山羊,但从权威机构的检测报告来看,川中黑山羊已达到波尔山羊的品质,且在个别指标上甚至超过了波尔山羊。”
正是川中黑山羊的高品质,成就了良好的市场和口碑。目前公司的黑山羊订单都已排到了2017年下半年。彭贵军表示,目前川中黑山羊不仅在四川畅销,重庆、云南、广东、香港、湖南、湖北等全国20多个省市都已成为了天龙科技肉羊的主要销售地,每年向这些省市输送的川中黑山羊数量已超过一万头。而川中黑山羊在全国各地畅销,也让天龙科技的在全国的知名度大大提升,每年都有来自全国各地20余个省市的企业和养殖户,到天龙科技示范园参观学习,购买种羊,这已让川中黑山羊种羊价格每年增幅达到了25%左右。
据悉,随着天龙科技的飞速发展,以及川中黑山羊知名度的大幅提升,世界黑山羊协会在今年向彭贵军发出了邀请,希望他能出任世界黑山羊协会的副主席。彭贵军表示,这份荣誉对他来说更是一份责任。“今后天龙科技将进一步实施创新驱动发展战略,以科技创新为核心,坚持需求导向和产业化发展,进一步把公司做大做强,让川中黑山羊这张四川名片走向世界市场。”
以扶贫为契机新建100个二级繁育场
记者发现,川中黑山羊目前呈现的供不应求态势,不得不让天龙科技开始着手新建二级繁育场。“我们计划在3年之内新建100个二级繁育场。”彭贵军说,在国家实施***的战略下,天龙科技将以扶贫为契机,在四川范围内的老、少、边、穷、灾等地区大力发展川中黑山羊二级繁育场,通过“公司+农户+合作社+银行”的四位一体模式发展川中黑山羊养殖业,来帮助当地老百姓创业,实现脱贫致富,最终过上小康生活。
彭贵军说,天龙科技的“四位一体”模式,将彻底解决当地养殖户的后顾之忧。“如果养殖户没有资金,可由天龙科技公司担保,向银行申请低息贷款。没有技术,天龙科技可以统一提供。怕黑山羊没有销路,天龙科技签约高价回购。”彭贵军,只有解决了养殖户的后顾之忧,才可以在老、少、边、穷、灾这些地方培育出一批优秀的养殖户,公司也才可以获得大量优质的川中黑山羊。
据彭贵军透露,经过前期对南充、雅安、宜宾、泸州、广元等地的实地调研,发现这些地方的地理环境、气候条件、天然植被、农作物种植习惯均非常适宜川中黑山羊的养殖,而且非常方便企业进行技术监管和服务,这也是天龙科技新建100个二级繁育场的信心所在。“目前企业已与当地的政府进行了对接,希望在政府搭建的平台下,通过天龙科技的努力,能够尽快把二级繁育场建立起来,让川中黑山羊养殖项目在全省范围内推广,从而帮助当地老百姓致富。” 彭贵军说。来源:《金融投资报》 http://jrtzb.com.cn/
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