我们相聚在露斯餐厅

核心

提示

当夏天越来越走近的时候，小in也带着我们的达人们在4月末去吃了一次洋气的港味大餐。小in和我们的Inner齐聚露斯茶餐厅，露斯的新店开张，一众美食达人怎么能不来捧场呢？如果不是在进门处显眼的露斯logo，你一定想不到这样的格局和装修是露斯家哦！不过，在品尝了他家的各式美食后，不得不真心表扬，露斯港式的好味道！

在等inner的间隙，小in大致打探一下，新店面积可谓巨大，店内装修精致，格调高雅，就连餐具也都十分考究。不说熠熠璀璨的水晶吊灯，简洁的现代风格是茶餐厅中少见的明亮，大厅中不少客人在用餐后均会在此聊聊天休息一会再走，这时不会有人来你面前把桌子擦完一遍又一遍，暗示你吃完了就该赶快走人，还有免费WIFI，让顾客打发时间。

餐厅工作人员真的非常细心，一直为了我们布餐问候。老板亲自带着我们一票inner走入包间，黑白风格的马赛克墙面在暖色灯光的映衬下，显现出不一样的温柔一面。干净明亮的玻璃外墙让大厅环境一览无余。在等待的间隙，咱们的达人也已经聊得相当嗨皮了！美女掉了bowl，美女中的美食达人；盔盔儿，一众达人终于见到她的真身；in成都上知名电影点评家大菠萝，还没开桌就为我们讲开了5月观影计划。

不一会儿，此次达人试吃的美食就一道一道地上桌啦！餐前一道酥皮焗鱼翅金汤，轻轻松松就惊艳了在场的所有达人。香酥的酥皮搭配浓郁的汤汁，再配上一口占米多焗生蚝，汤汁的浓郁裹带着生蚝本身的爽滑细嫩，一道意式茄子焗薯茸，香浓的芝士慢慢在口中融化，一扫生蚝的海腥气，口感怎么能差。

工作人员在一旁听着我们一口一个安逸的声音，不由得会心一笑，一直热心地为我们介绍今天的菜式。在达人们的期待目光中，一系列的大菜端上桌来：BB猪，果木烤制的乳猪，油滋滋的，又香又脆；金牌烧鹅，火候恰到好处，搭配酸甜蘸酱，既解除了烧鹅本身的油腻，又提升了口感层次，滋味不摆了；皇牌咖喱牛腩煲，获得在场达人的一致称赞，咖喱浓香，牛腩软烂，配合虾酱四蔬的独特滋味，两个重口味菜式绝对算得上下饭神器；来自马来深海的龙趸一上桌，让在场达人无不啧啧称奇，别看龙趸长相委实不出众，肉质独具深海鱼才有的细嫩，店家特别将五花肉烤熟表皮和着龙趸一起，酱烧煨炖，味道那是相当不错，不得不佩服大厨的手艺精湛！

露斯餐厅的功能可谓三合一，即包含了港式茶餐厅、酒楼和粥粉面档的内容。在这次活动中，露斯还为我们准备了西式新菜，意大利茄茸虾球青豪天使面、魔鬼什扒还有芝士焗海鲜饭。西式菜菜配上港式做法，效果又是怎样呢？哈哈，我们可爱的某达人表示，别看“好吃”只是简单的两个字，但就是这最简单的两个字才最能概括菜品的品质。

要回去的时候，一点不用担心交通路线。虽然位于雅颂居2楼，但是在马路对面，就是伊藤高新店，门口也有公交车可以选择，交通十分方便。还在等什么，赶快来吧！品味港式新味道，小编和众用户们已经尝过了，并且大呼过瘾。你呢，好久来？如果下次想和小in一起来的话，就赶快手机登录icd.sc下载in成都，参加活动吧！小in和美味一起等你来！

达人点评

用户“加仑xs”：果木碳烤BB猪，猪皮非常非常酥脆化渣，配上垫底的水果蛋炒饭，很下饭。咖喱牛腩，咖喱的浓郁，包裹松软趴软的牛腩，很不错，关键是牛腩一大块一大块的，分量也是相当足。地扪菠萝咕噜肉，特点就是肉球不油腻，被酱汁淋过后，酸酸甜甜很开胃。虾酱四蔬，四种蔬菜，西南花，花菜，豇豆，扁豆。脱了水后，淋上虾酱，格外清新解油腻。环境还是很安静，温馨的包间。而且停车也方便，也有公交车直达。

用户“菜菜静”：占米多局生蚝，125元/10只，一盘五个，用土豆泥粘合成花朵的形状，真是眼前一亮。生蚝里满满的芝士和占米多，很香，不过吃到生蚝的时候感觉稍微有点腥味。酥皮局鱼翅金汤，26元/位，刚出炉，服务员端来的时候会提醒你很烫，酥皮新鲜酥脆，鱼翅汤浓稠，有淡淡的咸蛋黄味道，口感很不错。生闷龙趸球，108元，吃前参观过活的龙趸，又肥又大，典型的海鱼样。这是我参加客户端线下试吃最丰盛的一次，别有一番风味！

露斯餐厅(高新店)：

地址：高新区荣华北路299号雅颂居都城二期2楼（即伊藤旗舰店正对面）

交通路线：地铁1号线世纪城站下，有直达世豪广场公交路线

联系电话：028-82449045 028-82448743

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