绝味鸭脖四川公司： 三家店停业整顿 考虑配统一电子秤 计量检定机构：电子秤四只脚不一样高影响准确性；店家使用60斤的秤称4斤以下商品易造成较大误差

之前，成都商报记者走访调查了成都四家绝味鸭脖店，其中三家存在秤不足的问题，引起广泛关注（成都商报曾报道）。金牛区市场监管局工作人员将涉事店的电子秤收缴，并于昨日送往相关技术部门检测。绝味鸭脖四川公司相关负责人回应称，目前三家店已停业整顿，今后将考虑为加盟店配置统一的电子秤。

昨日上午，记者与店老板倪先生一起来到成都市计量检定测试院，对电子秤进行计量精确度检测。据了解，该测试院是四川省质量技术监督局授权的法定计量检定机构。

店员操作不当 导致缺斤少两

“秤底座的四个脚不一样高，这会影响计量的准确性。”负责衡器检测的技术人员把电子秤放在检测台上后，就指出了该秤存在的一个问题。随后，技术人员把电子秤底座垫平后，用20kg的砝码，对该秤进行了检测，并给出了鉴定报告。报告显示，该秤达到了电子计价秤的检定标准，合格。

当记者询问，为何用该秤称量1斤的鸭脖，实际上会少1两左右时，该技术人员说，这个电子秤可以称60斤的重量，被称量物重于4斤比较合适，否则误差较大，因此不适合称量1斤左右的鸭脖。但对于实际为0.43kg的绝味鸭脖，能称出0.47kg的重量，挪一下秤位置，秤立马就能恢复正常，该技术人员表示，他也无法解释。

电子秤本身符合鉴定标准，但为何总是称的重量比实际重？对此，店老板倪先生解释称，这个店员是他“刚雇佣的”对业务还不太熟，可能在称量时手碰到了秤的台面，操作不当所致。

考虑为加盟店配统一电子秤

对于称重出现问题的店铺，绝味四川公司负责人张家森昨日对记者表示，目前三家店已经停业整顿，在配合政府职能部门调查处理的同时，公司内部也正在对其进行调查。“目前根据职能部门检测结论，电子秤合格，属个别店面不规范操作。”张家森说，根据公司规定，如果加盟商存在违规行为，公司会视情节的轻重，给予其停业整顿、罚款，甚至退出加盟的处罚。

张家森坦言，目前绝味鸭脖加盟商的电子秤都是商家自己购买的，公司要求商家必须通过正规的渠道去购买，在管理上，公司与加盟商签订了相关合同。其中，明确了对加盟商各种违规操作的处罚，以约束其行为。“现在我们四川公司所有的加盟店，都在开展一次整体的自查巡检，以后也会加强清查力度，对于加盟商的违规行为，公司一直是严惩不贷，也欢迎广大消费者进行监督。”

张家森表示，公司将考虑为加盟店统一配置合格的电子秤，从源头上保证称量的准确，来维护消费者的权益。

买散装称重食品最好当面复秤

“很多消费者，尤其是年轻人买鸭脖时，没有看计价器的习惯，不要小票，也不复秤，给了违规操作可乘之机。”成都市消协相关负责人表示，按照《消费者权益保护法》规定，商家除了明码标价外，还必须做到计量正确，规范摆放计价器或计量器，让市民明明白白消费，否则就涉嫌消费欺诈。发现问题后，消费者可拨打12315投诉。

该负责人提醒消费者，购买散装、称重的产品时，最好注意查看计价器，或要求当面复秤，并记得索取小票。

成都商报实习记者 张瑾

记者 张兴钊

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