“卖什么蜜都便宜，买什么蜜都贵” 产蜜第一国 谁解其中味？ 有媒体称，中国出口蜂蜜存在被转销回国现象 相关方面回应：并无证据只是猜测

中国每年出口约14.5万吨蜂蜜，进口6000多吨

作为产蜜大国，一方面有蜂产品卖不出去，一方面又要从国外进口

而从国外进口的6000吨

却占据了中国高端蜂蜜零售市场，利润非常可观

成都商报首席记者 王毅 记者 王雅林

“这价格，国外也没几个吃得起”

中国的蜂蜜与国外产的蜂蜜，动辄数倍乃至10多倍的价差

“产蜜的大国，却控制不了价格”

中国经销商展开价格战，因为担心货太多卖不出去，互相压价

“国产和进口，其实就像柴鸡蛋和土鸡蛋”

蜂蜜、蜂王浆加工难度并不高，只是去杂质、除水分，进行颜色标准化等

近日，有媒体报道称，备受青睐的澳洲等国外蜂蜜制品，不少原料是从中国进口。成都商报记者采访多位业内权威人士，均认为此说法并无依据。接受该媒体采访的中国蜂产品协会副秘书长孙国峰，告诉成都商报记者，他并没有直接的证据，证明中国出口的蜂蜜，又转销到国内。

尽管如此，作为第一大产蜜国，中国以原材料，低价出口蜂产品，但又以“奢侈品”的价格，从国外购进品牌产品，却是不争的事实。

中国的蜂蜜与国外产的蜂蜜，动辄数倍乃至10多倍的价格差距，究竟差在哪里，也成了中国蜂蜜人难以解开的难题。

“出口贴牌再代购回来”？

但是，“并没有证据证明这个事情”

据中国蜂产品协会统计，2015年中国出口蜂蜜约14.5万吨，其中向澳洲出口量为6000多吨。有媒体报道称，中国出口的大部分都是原料蜜，在当地经过进一步过滤加工才成为成品蜜进入市场。

“而在蜂胶制品领域，更是存在蜂胶制品从中国出口到澳大利亚，经贴牌后又被代购回来的现象”，据前述媒体报道，中国蜂产品协会副秘书长孙国峰说，不少消费者从日本和欧洲代购蜂王浆，其实这些国家都是从中国进口的蜂蜜。我国蜂王浆的50%到60%都用于出口，日本一年就要进口四五百吨。消费者从日本买回来的价格4000元到6000元的蜂王浆，在国内只卖三四百元。

在接受成都商报记者采访时，孙国峰表示，中国是蜂蜜出口的最大国，创造了历史记录，全世界每年蜂蜜交易量在40多万吨，中国几乎占了四分之一。但说中国蜂产品出口到国外后又被贴牌返销，只是一种猜测，业内认为会存在这样的现象，但并没有抓住某一个企业和个人有这样的行为。

孙国峰解释，“大量的中国蜂蜜在国际市场上流通，我们出口的都是原料，进口的恰恰都是成品，有没有包装之后再返销中国的可能性呢，我们提出这样的疑问，但并没有证据证明这个事情”。

中国蜂产品协会副会长、百花集团总裁郭利军在接受成都商报记者采访时说，这种情况可能会出现，但量不会很大，比如有些华人多的地方，会包装后再卖给中国。但这不是一个人能干的，既要有懂中国市场的，又要懂国际贸易，做国际贸易不是那么简单，这个链条不是一时半会儿能够建立的。

成都商报与澳大利亚、新西兰、美国以及欧洲多个国家的蜂产品协会，以及知名蜂产品企业取得联系，其均否认在成品中添加了中国蜂蜜，但也未过多谈论对从中国进口的蜂蜜的看法。

“掺假”传闻伤害中国蜂蜜

其实，“国外的检测没有国内的严”

在网上搜索国产蜂产品，“掺假”、“低价劣质”等词汇居多。郭利军认为，这是外界的误读，也是导致国内蜂产品消费不高的原因。

孙国峰告诉成都商报记者，上世纪90年代掺假很严重，现在这一现象要少了很多。而根据国家食品药品监督管理总局官方网站上发布的2015年我国共对蜂产品进行2584次抽检，合格率为95.5%。

之前，某蜂产品企业公布了一组数据，称中国蜂蜜年产量只有18万吨，出口蜂蜜就有12万吨以上，因此国内90%的蜂蜜都是假的。

郭利军说，这一数据明显是“搞错了”。2014年中国蜂蜜总产量已经超过46万吨，我国每年用于国内销售的蜂蜜达到30万吨。

具有丰富业内经验的郭利军表示，蜂蜜和牛奶，没有物理形态，是流动性，和它类似的物质非常多，可以朝里面添加，这是容易造假的原因。中国地大物博，同一种植物在不同地区就会不一样，因而理化指标会有一定的波动性。在这种情况下，很难拿一个指标来标准化，这让蜂蜜行业的判定相当困难。

郭利军同时认为，随着监管和检测水平的研发，对抑制造假起到很大的作用。他认为，已经可以通过感官、物理化学等指标鉴别出蜂蜜的真和新鲜度。郭利军甚至认为，“国外的检测没有国内的严”。

蜂王浆占全球9成并没啥用

担心货太多卖不出去，销售商互相压价

中国养蜂数量居于世界第一，其中蜂王浆产量占全球90%，但在国内卖出了“白菜价”。

而且，蜂王浆在国内零售价格普遍在三四百一斤，但在国外，欧洲最好的能卖到七八千一斤，日本也能卖到三四千。

孙国峰说，上世纪80年代蜂王浆是很好的产品，后来由于激素的传说，造成蜂王浆销量下滑。成都商报记者查询得知，关于蜂王浆导致儿童发育过快的传言风靡网络，但并没有直接的证据。

孙国峰介绍，蜂王浆在国内也曾卖出过“黄金价”。上世纪七八十年代，蜂王浆就能卖到100多元一公斤，那时工资才十几块钱。

孙国峰说，国内市场不好，大批的蜂王浆只得选择出口，虽然国外的蜂王浆价格可观，但进口中国蜂王浆的价格却很低。

中国的蜂产品出口，和蜂王浆面临相同的境遇。中国出口的蜂蜜，主要针对欧洲、美国和日本，数量差别不大。国外经销商会选择多家中国经销商，让中国经销商展开价格战，而中国销售商担心货太多卖不出去，互相压价，形成了产蜜的大国，却控制不了价格的局面。

一位业内人士戏称：“中国卖什么蜜都便宜，买什么蜜都贵。”

郭利军说，出口厂家有的也会转向国内市场。内销的环节比较多，出口则相对简单，有点像搬运工，没有什么太多的利润。内销要组建一个专业的团队，但出口的人员少，转型很困难，要付出各种代价。

这都是造成出口产品难上档次的原因。

“没有品牌，缺乏档次，没有定价权”

一方面有蜂产品卖不出去，一方面又要进口

郭利军说，这些出口到中国的高端蜂蜜，在国外的价格并没有这么高。他认为，国外品牌在中国，相似蜂蜜的价格是中国的6到10倍。郭利军称：“这样奢侈品的价格，在国外也没几个吃得起。”

中国每年出口约14.5万吨蜂蜜，进口6000多吨。作为产蜜大国，一方面有蜂产品卖不出去，一方面又要从国外进口。

成都商报记者联系了武汉“小蜜蜂”等湖北、江西、山东多家从事蜂产品出口的企业，但他们均婉拒了采访。一位不愿具名的企业负责人告诉成都商报记者，中国出口的蜂蜜，都是大包装、大批量出口，没有品牌，缺乏档次，几乎没有成品包装，没有定价权。

这位负责人说，用于国内的30多万吨国产蜂蜜，有些也用于饮料、中药、烟草、食品等行业的原料，并不是都进入零售市场。而从国外进口的6000吨，却占据了中国高端蜂蜜零售市场，利润非常可观，前景也不错，消费者比较认可。

成都商报记者在中国蜂产品协会提供的一份数据上看到，去年，我国进口蜂蜜最多的国家是新西兰，达到2039.188吨，其后依次是泰国、澳大利亚、俄罗斯、马来西亚、德国等19个国家和地区。

这位企业负责人告诉成都商报记者，日本有很多公司把品牌蜂王浆卖到欧洲和美国，但日本也从中国进口蜂王浆。

他说，蜂蜜、蜂胶、花粉、蜂王浆等蜂产品的加工难度并不高。一般注重原生态，只是去杂质、除水分，进行颜色标准化。有的干脆是直接分装小包装，但中国出口到国外的，几乎没有小包装。

这位负责人说，这并不能证明国外企业是用从中国进口蜂蜜，再分装。因为据他了解，中国出口的蜂蜜，也多是被一些国家用来作为其他行业的原料。

据云南烁基蜂业有限公司负责人龙建平介绍，蜂蜜体现在物以稀为贵，目前，国内的云南、东北、湖北等自然环境很好的地区所产蜂蜜，量少、价高，也占据了一部分国内高端市场。

郭利军认为，国产蜂蜜和进口蜂蜜，其实就像柴鸡蛋和土鸡蛋，“名字、形状不一样，营养成分没有太大的区别”。

新闻推荐

室外音乐会好听好耍 35万人次在东郊记忆“嗨”

“咦，怎么东郊记忆来了‘熊猫\’‘长颈鹿\’啦……”昨日下午，“熊猫”“长颈鹿”“袋鼠”等蹦蹦跳跳着出现在成都的东郊记忆中央大道，挥着手和小朋友们互动。原来，这是音乐杂技秀《熊猫寻宝》的互动...

成都新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播成都正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。