买够网产品经理亲赴那曲直击虫草采挖全过程 风雪交加、晴天雨天随时切换 即使是看人挖草，也是件体力活

经常吃冬虫夏草（以下简称虫草）的朋友肯定都晓得，那曲出产的虫草是公认品质更好的。这主要是因为那曲地区是“世界屋脊的屋脊”，虫草生长的区域海拔多在4500米以上，气候条件恶劣，却又更适合虫草的生长。

买够网在销售了两年玉树虫草之后，应广大市民的要求，从去年启动了那曲虫草的销售。去年夏天首次推出刚采挖出来的那曲头期虫草，以色正体满干度刚刚好的出众品质，赢得了市民朋友的追捧，一次买走几万元头草的不在少数。而今年，市民朋友的期待值更加高，我们负责选品把关的团队就觉得更加责任重大咯。

刚到那曲就开始吸氧

根据今年的气候条件，那曲地区是5月25日正式采挖虫草的。我们一行人选在5月底出发。

刚到那曲，和去年一样，我就开始出现高原反应，头晕、恶心、呼吸困难。有几年没到过那曲的虫草专家强哥比我更恼火，我们马上在药店租了几台小型供氧机，吸了一会儿氧气才出发赶往虫草交易市场。

交易市场虫草涨价了

往日熙熙攘攘的交易市场，这时却显得有点冷清，因为大部分收购商都赶到更高海拔的雪山虫草营地，等待当地村民挖掘虫草，好第一时间收购。我们在市场转了一圈，问了问行情，好几家收购商都说，今年虫草较去年减产40%～50%，受此影响，近期新鲜虫草的价格一路飙升，每斤上涨近万元，如果是规格等级更好的虫草，上涨价格还要更高。我们算了一下，平均每克涨了约20元。

办了收购证才能上山

价格行情摸到了，接下来就是要上山去看虫草采挖。5月31日一大早，我们驱车往那曲古路镇赶。一路上车窗外的风景都是白茫茫的，很难想象即将抵达的虫草营地是什么样子。到达古路镇，首先要办一个虫草收购证，有了这个才能跟随当地村民上山。

早就听说当地村民每天早上出发挖虫草时声势浩大，我们一行人到达第一个山头的虫草营地时已是下午1点过，所以并未亲眼目睹。此时，山下的营地里只有安静停放的车子，还有上百顶帐篷。也就是说，这个营地有上百户村民在此挖草。

本来我们打算马上上山，但虫草营地的主要负责人说，雪山上天气变化很大，为了安全，一般到了下午两三点，村民们就会从山上往回走，建议我们第二天再跟村民上山。

没有娱乐设施的夜晚很无聊

大约到了下午四五点钟，陆续有村民回到营地，虽然此时全国大部分地区已开始入夏，可是在虫草产区，村民们却还是穿着厚衣服，因为这里风雪天气随时切换。而村民们要在这样恶劣的环境下坚持一个多月。

回到家里，村民们的晚餐大都是用水冲调一碗粑粑，就着酥油茶吃。这里没有娱乐设施，手机信号也不好，到了晚上，村民们便坐在帐篷外交流挖草经验或是聊天。到了八九点钟，村民们便陆续入睡，因为第二天又是一大早出门挖草。

雨雪天气随时切换

第二天清晨六点过，我们十人跟着村民上山。村民说，他每天上山除了带干粮，还要带着安乃近（一种止疼药），因为越往高处越容易缺氧，头痛得厉害就需要它来帮忙。最开始我们还有说有笑，没过多久，都已经累得气喘吁吁了。爬了一小半路，我们一行人有6个都来不起了，直接返回营地吸氧。剩下的几个继续往上，但走不了多久就要休息一下。累到不行时，我甚至觉得身上唯一背着的相机都压得我踹不过气。而刚觉得厚衣服太热想脱时，晴朗的天空突然刮起大风，紧接着又飘起雨雪。

中午时分，天空放晴。到了一片草甸，村民让我们睁大眼睛弯腰寻找。我几乎是跪在草甸上寻找虫草，找了好一会实在累了，翻个身，直接躺在草甸上，闭眼休息。哎，即使是看人挖虫草，也是一件体力活啊。

挖虫草，眼力很重要

回程的路上，我们碰到了另外几个村民，其中一人发现了虫草，我赶忙拿出相机拍下这还包裹着泥土的虫草——露出地面的部分，与其他的草混杂在一块，极难辨认。贴近地面，我们才看清那根刚刚冒出头的虫草。村民说，露出地面的部分叫菌柄，相对周围的杂草颜色要深些，现在菌柄很短，到了后期，菌柄就会变得很长，那时候虫体就会变短，里面就空了，所以这个季节的虫草品质是更好的。随后，村民用小锄头轻轻一挥，插进离虫草很近的土中，再用力一撬，土壤随着锄头铁嘴翘起的地方翻开，虫草就出土了。刚挖出的虫草还裹着湿湿的泥土，村民都是连泥土一起装进随身带的塑料袋里。

挖到虫草的这位村民告诉我们，他从十多岁就开始挖虫草了，已经有十多个年头。我们问他为何会很多小朋友也来挖虫草，他说，因为在偌大的山头挖虫草要眼力好才行，而小娃娃的眼力大都不错。

又走了一会儿，村民说附近可能有虫草，我把这片草甸挨着翻了个遍，终于在一个不起眼的地方找到了一根。按照村民教的办法，我挖出了虫草，感觉好极了，赶紧拍照。

体验了采挖虫草的全过程，我们真心觉得虫草来得太不容易了。太阳快下山时，很多村民已经回到营地，这两天他们的收获非常一般，据说，最多的挖到20根，少的一根都没有。（余兰 图片由高伟提供）

买手说

高伟 买够网80后资深产品经理，专业从事滋补品类目选品6年，尤其对虫草、燕窝、三七等产品很有心得，卖出去的虫草几乎可绕三环路一圈，因此得名“高三环”。

特卖会

2016年

那曲头期虫草

时间：2016年7月1日10：00开幕，预计持续几天

地点：成都市锦江区书院西街1号亚太大厦4楼买够网特卖场（大慈寺斜对面，原锦江区政府大院背后）

公交：3、4、6、8、20、37、49、58、81、98、152、154路均可抵达附近

地铁：2号线春熙路站下，往红星路二段方向步行可到；4号线市二医院站下，往书院西街方向步行可到。

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028-86626666

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