夏季消暑 小心吃到歪凉糕

吃了凉糕孩子腹泻、肚子疼，这款消夏解暑的名小吃怎么了？日前，市民罗女士的疑问找到了答案。原来，自家小孩在面店吃的凉糕是在黑作坊中生产的。厕所里制浆、地上污水横流、屋里酸臭扑鼻……近日，这家黑作坊被锦江区市场和质量监管局突击检查，并依法取缔。

7月28日，锦江区市场和质量监管局的执法人员及民警来到镋钯街37号居民大院，对黑作坊进行突击检查。哪知，作坊内的工作人员将铁门紧锁，直至作坊负责人赶到后才将门打开。进门左侧的厕所里，两名中年妇女正在制浆，同时，屋内摆放着大量待售的凉糕，地上污水四溢。作坊负责人承认自己没有办理相关证照。

执法人员当场销毁了不合格食品，并暂扣相关设备。锦江区市场和质量监管局相关负责人提醒，食用黑作坊内生产加工的凉糕极易引发食源性疾病。

7月31日，成都市食品药品稽查总队相关负责人表示，约有60%的小餐饮店销售歪凉糕，虽然一直在打击，但因为歪作坊相对隐蔽，较难发现，所以屡禁不止。夏季是凉糕的热卖期，消费人群庞大，建议市民选择正规厂家生产的凉糕，如发现黑作坊，可及时拨打12331进行举报。成都商报记者 王春

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