冬至节 来喝碗布拖黑绵羊羊肉汤

昨日，“中国·布拖冬季黑绵羊美食文化节及特优农产品展销活动”在成都世纪城新会展中心开幕。

布拖，是凉山彝族聚居核心区之一，是世界苦荞麦的原种地之一，中国优质农特产品的生产基地。黑绵羊是布拖最具代表的品牌之一。2009年10月通过国家畜禽品质委员会审定，正式命名为国家新品种。“布拖的黑绵羊是原生态放养，特别养生，肉质细嫩，膻味小，吃了一次就想吃第二次……”县长罗古阿吉的话很实在，“买老乡的高山黑绵羊，就是最直接的扶贫。”

布拖乌土豆、苦荞茶、黑绵羊肉等，琳琅满目的布拖商品让人应接不暇。据记者在现场获悉，“中国·布拖冬季黑绵羊美食文化节及特优农产品展销活动”将持续到本月27日。活动期间，将在新会展中心北门成都阿斯牛牛推出布拖黑绵羊“生态宴”1000桌、50余个特优农产品参加展销。

成都商报记者 胡敏娟 实习生 向莲君

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