新业态助推消费新增长 瑞安建业开启成都生鲜市集新模式

近日，备受业界和市场期待的由香港瑞安集团旗下瑞安建业打造的城北综合体——瑞安·城中汇迎来了其首发部分——丰鲜汇生活市集的开业。据本报记者了解，丰鲜汇和瑞安·城中汇一样，同属瑞安建业打造。丰鲜汇将成为成都首个体系完整、管理完善且高品质的生活市集。

涵盖蔬菜、肉类、水产、冻品、干杂、零售配套、地方特产、糕点零食、熟食、养生美容……面积近8000平方米的丰鲜汇定位为成都最好最齐全的高品质专业生鲜市集，在形态上摒弃了传统的、统一的购销方式，开创性地采用市集模式，集合了成都200余家极优质生鲜供应商家。在生鲜区，记者看到生鲜产品都是严格筛选的优质品牌供货，还专门增设农检处每日检测货品质量，确保生鲜产品的健康安全。餐饮和生活超市区也是挑选有特色、品质高的商家。零售配套更是贴近附近居民的生活需求，包含了家居、服饰、美容、养生、通信服务等。丰鲜汇全新的业态管理、模式创新和优选品牌，旨在一站式满足城北居民日常需求和消费。

据瑞安·城中汇相关人士介绍，由于此次开业的丰鲜汇只是城中汇商业的一部分，使得外界对城中汇商业的整体开业充满好奇也充满期待。包括此次首发开业的丰鲜汇在内，城中汇共规划7层，以“吃喝玩乐逛”为消费主线，一站式供给周边5公里范围内的生活所需。项目预计于2018年5月整体开业。

本报记者 陈超

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