成都食药监重拳整治外卖乱象 发现“黑外卖”不下线 外卖平台将被立案查处

2018年1月1日，国家食品药品监管总局颁布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》将正式实施。昨日，成都市食品药品监管局再次约谈网络餐饮服务第三方平台公司成都区域负责人，要求其落实办法相关要求。同时，该局将出台多项措施，重拳整治外卖乱象。

据悉，该局将加强第三方平台入网审核，为网络餐饮服务第三方平台提供食品经营许可（餐饮服务许可）在线比对，严禁无证企业进入外卖平台。此外，自明年1月开始，将持续对第三方平台在线经营店开展在线监测和全面排查。对不履行主体责任的网络餐饮服务提供者，对无证商户审核不严、不对无证入网商户作下线处理的第三方平台，以及有其他违法行为的经营主体依法立案查处。同时平台还被要求强化对送餐人员和送餐过程的监管，对送餐人员开展食品安全知识培训和管理。

该局还要求各平台公司做好机构备案登记，按规定公示食品经营许可证、菜品原料信息等内容。此外，消费者如发现外卖平台上有无证经营行为，可向食药监部门举报电话12331投诉。未来，该局还将出台《提升成都市餐饮业质量安全水平三年行动方案》，力求将脏乱的“小苍蝇馆子”提升为环境优美、干净卫生、安全放心的“小蜜蜂馆子”。

成都商报记者 李秀明

实习生 向莲君

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