时代浪潮中 个体经济的翩翩起舞

1984年，是改革开放后的第5个年头了。这一年，身份证制度正式实施；这一年，中国女排在美国洛杉矶举行的第二十三届奥运会女排决赛中，以三比零战胜美国队，夺得奥运会金牌，并赢得世界女排大赛“三连冠”的荣誉……

这一年，西昌大通楼下，一家叫“黄包子”的小吃店悄然开张。谁也没有料想到，在这之后的15年时间里，“黄包子”就是生意红火的代名词。那时候的西昌城，几乎是无人不知，无人不晓。那时候，要想吃到“黄包子”可不是一件容易的事情，不管你什么时候去，永远都没有空位，你得耐心排队。

而今，34年过去，用历史的眼光回头审视“黄包子”，它诞生于改革开放的大潮中，是改革开放的必然产物，折射了改革开放初期西昌个体经济的发展过程。

文/图王青山

1984年4月，西昌大通楼下，一家以卖包子和米粉为主的小吃店开张了，它的名字叫作：“黄包子”。因包子选料严格，制作精细，口味纯正，生意逐渐红火起来。一直到1999年3月关门歇业为止，在它短暂的15个年头的历史中，“黄包子”就是生意红火的代名词。

有多红火？

跟你这么说吧，那时候的西昌城，几乎是无人不知，无人不晓。现在40岁往上的西昌人，恐怕都吃过“黄包子”吧？

那个时候，要想吃到“黄包子”可不是一件容易的事情。不管你什么时候去，永远都没有空位，你得耐心排队。而且还要早点，过了下午两点就卖光了。慕名而来的人太多太多，经常堵塞门口的交通，以至于“黄包子”不得不聘用专人只管摆放顾客的自行车……

34年过去了，现在用历史的眼光回头审视“黄包子”，它诞生于改革开放的大潮中，是改革开放的必然产物。它的全部价值就在于：折射了改革开放初期西昌个体经济的发展过程。

诞生于忧患

2018年6月的成都，闷热潮湿。在人民公园的一张茶桌边，77岁的谯宗营精神矍铄，他信誓旦旦地说：“从一开始的谋划，到中间的经营，再到最后的关门歇业，我都参与其中，所以我介绍的情况基本上正确。”

“黄包子”的灵魂人物是黄淑芳，她是谯宗营的妻子。现在夫妻二人在成都安度晚年。

1984年，黄淑芳在当时的西昌县饮食服务公司所属的“综合小吃”（现大巷口“鼎新”）任售票员；谯宗营在州邮政局工作。夫妻二人每月工资加起来不到一百元。当时除了三个读书的娃娃，还要加上黄淑芳的父母、一家7口人，每月区区几十元，日子过得实在有些艰难。

所以早在1979年的时候，黄淑芳就有了干个体的想法，但因谯宗营的反对而作罢。谯宗营当兵出身，复原后很长一段时间没有正式工作，这让他倍加珍惜工作岗位。黄淑芳要离开单位干个体，谯宗营自然是担心了。

我们知道，改革开放始于1978年，是以十一届三中全会的召开为标志的。1984年，是改革开放后的第5个年头了。这一年，身份证制度正式实施；这一年，中国女排在美国洛杉矶举行的第二十三届奥运会女排决赛中，以三比零战胜美国队，夺得奥运会金牌，并赢得世界女排大赛“三连冠”的荣誉；这一年，新中国第五次阅兵式在北京举行，“小平您好！”横标的出现在游行队伍中……

这一年的10月20日，中共十二届三中全会举行，会议通过《中共中央关于经济体制改革的决定》；中共中央顾问委员会主任邓小平强调，中国实行对外开放政策长期不变，本世纪内不会变，下个世纪前50年不会变，后50年也难以改变……

1984年，改革大潮汹涌澎湃。黄淑芳所在的单位——国营综合小吃也有很多职工停薪留职出去了。黄淑芳再一次萌生了干个体的念头，这一次，谯宗营没有反对。于是她与单位办理了停薪留职手续，商量到具体干什么，全家人出奇地达成一致：小吃店！

一是因为小吃店投入资金相对来说较少，当时一家人根本没什么存款；二是资金周转快，开小吃店都是现金交易，虽然小本经营但资金周转特别快；三是黄淑芳的父母以前经营过小吃店，不但有经验而且还有做包子的家传手艺。

谯宗营有位忘年交——杨伯伯还主动帮忙联系经营场地。最后在大通楼下，现在的瓮城东城门那里租到一个铺面，面积约20平方米左右，实在不算大，租金每月50元。

（下转14版）

精神矍铄的谯宗营。

黄淑芳是“黄包子”的老板，如今和丈夫谯宗营在成都安度晚年。受访者提供

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