玩慢的意义

□文/吴志维

快属于工作，慢属于生活。衡量一座城市的发达，往往说她有多快。深圳过马路的速度像奔跑，那么这里的生产效率一定是棒棒的。描述一座城市有多优雅，那一定会说到她有多慢。

“快”里面蕴藏的商机已经被工业化、现代物流和互联网掘取得差不多了。反过来，那“慢”里面的商机呢？

一、来自尊重自然。正如快餐文化、超级市场兴起的时候，意大利人卡尔洛·佩特里尼提出“慢食运动”，号召人们反对按标准化、规格化生产的汉堡等单调的快餐食品，提倡有个性、营养均衡的传统美食，目的是“通过保护美味佳肴来维护人类不可剥夺的享受快乐的权利”。据了解，全球第一个国际慢食村，就将在成都安仁古镇落户。

二、来自尊重传统手作。玩湿版摄影的甘森、斫琴的毛庆安、安仁古镇小武哥的木工和小曼的青红染、明月国际陶艺村廖天浪的火痕窑、大梁酒庄按照传统酿酒流程邀请游客全程参与……都是用传统手作的方式，回归工业化之前的慢节奏，追求小产量、高品质的物质生产。手工制品的独特性，正是她的魅力所在。那来自于慢的雕琢，才经得起时间的玩味。

三、来自对文化的细细品味。对比传统的跟团观光旅游，新兴的高品质文化体验旅游显示出非凡的魅力和巨大的市场潜力。慢下来，细细品味旅途中精心订制的各个文化旅游元素，已经成为高品质旅游产品的标志。一处以往“一日游”就匆匆而过的古镇，可以通过订制的精品游学、沉浸式实景演出、文博主题考察、亲子互动体验等形式，做成深度体验的二日游、三日游。随着游客体验感的提升，其市场阶梯和目标市场呈现，整体商业收益也会显著提高。

如今，“慢”已经成为一个提升体验产品品质的思维方向。“赶紧！慢下来！”成为了杂志的主题；“慢下来领悟生活”成了景区定位的理念；甚至将与慢相关的词汇注册为景区建设中智力输出产品的商标……现在，越来越多的商家在盯着“慢”字做文章了。

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