粥传：打造中国蘸水粥知名品牌

“粥”的历史源远流长，早在《周书》中即有记载。粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。著名诗人陆游曾作《粥食》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”从而将粥的认识提高到了一个新的境界。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。

“粥传”作为成都蜀菜博物餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，创立于2009年。粥传品牌在2015年获得国家商标局颁发的商标证书。粥传人坚持走品牌路线，做亲民产品。粥传以粥为主线，继古创新、传承古法、科学改良，研发出独有系列产品，让单一的粥品变得丰富多彩，从而演变成可以当主食的粥品，因而深受现代饕餮食客喜欢。

粥传自创立以来，一直采用外卖+堂食的模式经营，凭借优秀的品质颇受食客喜欢，快速发展成为川内知名的粥类品牌。作为成都地标的太古里，向来是各路商家的必争之地。粥传高调入驻太古里，引来各方高度关注。加之自身的品牌效应，粥传迅速刷爆广大食客的朋友圈，进而成为广大市民争相打卡就餐的网红店。粥传也在迎来送往的顾客中口口相传，品牌美名远扬。

粥传自创立以来，一直坚持走品牌化路线，而品牌需要优质的产品品质来加持。粥传精选优质原料，传承古法、守正出新、科学改良，研发出独有系列产品，再通过厨师们的细火慢炖匠心熬制，一道道美味可口的粥品便横空出世。不仅粥品丰富，而且色香味俱全。“粥品演绎，世代相传”，在这里，一碗粥，氤氲着人间烟火，传承着中华民族的美食，更传递着粥传人的健康与温馨！春去秋来，始终如一！四方食事，至味在心间。

粥传成立以来，一直坚持走亲民路线，颇受广大消费者的喜爱。同时，由于产品标准化，简单易操作，品牌持续生命力强，分店如雨后春笋般遍地开花。目前该品牌在成都、泸州、宜宾、南充、重庆、扬州、甘肃、西安等地已有多家直营店和加盟店。

粥品演绎，世代相传。粥传将不忘初心，砥砺前行，守正出新，秉承一以贯之的匠心精神，倾力打造中国蘸水粥知名品牌，同时助力有梦想的人成功创业，以此回报社会，做一家有社会责任心的企业。

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