葡萄酒营销专业明年进高校 专家：市场需求倒逼所致

日前，教育部发布《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》2019年增补专业，此次共增补专业9个，并自2020年起执行。其中旅游大类-旅游类专业新增“葡萄酒营销与服务”，专业代码为640108。

红星新闻记者注意到，葡萄酒营销与服务专业，主要培养葡萄酒相关专业理论知识，熟悉相关种植、酿造工艺，具备葡萄酒高级侍酒服务、运营管理、国际贸易、销售服务、跨文化交流能力的高素质技术技能人才，其未来主要从事葡萄酒相关高级管理、服务、营销等方面工作。

教育部职业教育与成人教育司教学与教材处有关人员在接受媒体采访时表示，新增专业是紧扣国家经济社会发展所涌现出来的新需求、新业态，由高等职业院校及相关行指委提出增补专业建议，经过初评、专家评议和征求有关行业主管部门意见等程序最终确定的。

成都市葡萄酒协会会长周劲松向成都商报－红星新闻记者分析认为，主要是弥补了葡萄酒销售、管理、服务等方面的人才短板。那么，市场为何缺乏这方面的人才呢？周劲松分析认为：“一方面是人才培养没有跟上；另一方面，虽然其他高校培养有销售人才，但是很多又不懂葡萄酒，更不懂葡萄酒的种植、酿造等专业知识，到了这个行业很难适应。”总之，此次新增专业，我觉得是市场需求倒逼所致，也完善了整个葡萄酒教育体系，将会对葡萄酒行业带来质的提升。”周劲松最后说。

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茅台葡萄酒牵手河北科技师范学院

设立葡萄酒研究所

昨日，贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司与河北科技师范学院牵手，设立的葡萄酒研究所，共同提升葡萄酒行业人才的专业技能。另外，茅台葡萄酒还再次捐赠10万元奖学金，鼓励河北科技师范学院品学兼优的优秀学子。

红星新闻记者 李晨 袁野

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