餐饮业在恢复 餐饮堂食放开迎客 火锅串串等你来尝

餐饮店顾客隔桌而坐摄影记者 田宇

3月18日，成都市新冠肺炎疫情防控指挥部复工复产工作组下发通知，要求全面加快餐饮业经营复苏。成都餐饮企业营业恢复情况如何？近日，红星新闻记者随机走访了市内部分餐饮企业。

在太古里川菜品牌店“柴门饭儿”，不断有客人测量体温后进店，二楼大厅和阳台都有顾客隔桌用餐。“疫情形势逐渐好转，到店用餐人数从不足50人增至200人左右。”该店店长李兴山说。

主打快捷便餐的“大米先生”成都市二医院店人流量也在恢复。“每天的销售恢复到了原来的50%。”店长黄鹏说，随着越来越多的白领回到附近写字楼上班，餐饮店纷纷营业，午餐期间的竞争再次激烈起来。

锦城印象火锅酒楼（彩虹店）相关负责人表示，正采取多种举措吸引顾客到店。为了迎接更多顾客，开放了二楼外围阳台，还采取了隔桌用餐、准备公筷公勺等防护措施。

市商务局相关负责人表示，将深度结合“后疫情时代”消费特征，抢抓消费回补时机，积极开展“五一”餐饮节会促销活动，以及“2020河鲜火锅美食节”“2020逛沸腾小镇，寻玛歌美味”火锅音乐节等活动，全面促进全市餐饮经营回暖复苏稳产满产。红星新闻记者 叶燕 曾那迦

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