成都市疾控中心提示：假期不忘“舌尖上的安全”

民以食为天，国庆期间的“美食清单”，你都列上了哪些？昨日，市疾控中心提示：疫情期间，应减少外出聚会就餐的次数，实行分餐制，如果外出就餐，务必遵循以下要点做好防护，大快朵颐的同时，不要忘记“舌尖上的安全”。

外出时要佩戴口罩，携带手消毒剂；选择卫生条件合格的正规饭店；就餐前要做好预约，错峰用餐避免拥挤。如果餐厅过于拥挤，可选择打包外带的方式；进入餐厅前要配合工作人员做好体温测量、登记。避开通风不良座位，如无窗户的包间；做好手部卫生，在就餐前、如厕后洗手。

点餐时，优先选择无接触电子菜单和扫码点菜。按照荤素搭配、主副兼有的原则合理有度地点餐，避免浪费，不食用野生动物；用餐过程中，摘下口罩时一定要注意保持口罩内侧的清洁，避免污染；饮食节制，不要暴饮暴食，避免食用过多刺激性食物，包括过甜、过油、过咸的食物；如果多人共同用餐，推荐使用公筷公勺，践行分餐的饮食新风尚。

减少在餐厅的就餐时间，建议就餐时间不超过2小时。就餐结束后，建议选择扫码付款等无接触付费方式。

本报记者 王静宇

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