搭建共享平台 叫响四川蔬菜“金字招牌”

大地蔬菜景观

本届菜博会吸引了近40万人（次）观展

一场盛会怎样带动一方产业？一个展场如何搭建共享平台？刚刚过去的一周，位于彭州濛阳镇的中国·四川天府蔬香博览园内，为期5天的第九届中国·四川（彭州）蔬菜博览会（以下简称“菜博会”）给出了完美诠释：本届菜博会共吸引了参展企业400家，参会参观总人数近40万人次；签约农业重大项目21个，总金额59.36亿元；签约战略合作项目1个，农产品产销对接项目26个，营销量95.96万吨，营销金额13.8亿元，现场交易额约1200万元！

一张闪耀的名片、一个响亮的品牌。“中国·四川（彭州）蔬菜博览会”是四川省唯一由国家农业农村部和四川省人民政府共同打造的一个重要农业会展品牌，已连续成功举办了九届，在农业科技成果转化、优良品种和实用技术推广、国际农业科技交流合作等诸多方面发挥了重要作用，充分展示了四川蔬菜产业发展的成果，突出农商文旅体融合发展，并立足成都，放眼世界，为全川蔬菜产业及乡村振兴搭建起区域协同、共同繁荣的共享平台。

全产业链发展——

勾勒四川蔬菜融合发展方向

走进四川天府蔬香博览园的展馆，一幅由各种蔬菜种子制作而成的种子版“中国地图”成为了最令人瞩目的风景线。此次菜博会最大的看点——“一粒种子创造的奇迹”从这里启程。

跟随这粒种子，整个展场内充满了高科技和新概念。搭载“神舟八号”飞翔太空的种子箱，重达300斤的太空南瓜，“太空一号”宇航员专享的“太空蔬菜”，盒马鲜生带来的“日日鲜”系列蔬菜……从田间地头的蔬菜种子到摆上餐桌的蔬菜宴，各种蔬菜新技术新品种新成果让业内人士流连忘返，也让观展群众大饱眼福。

这便是本届菜博会的办会理念“绿色生态、产业融合”。围绕蔬菜全产业链，本次展会勾勒出蔬菜全产业链的立体图景：既有各类蔬菜新品种、国内外领先的现代栽培、初深加工技术，又有蔬菜消费新模式，还有经多种烹调技法加工后的蔬菜精品，为观展群众带来一场创新展示四川蔬菜产业融合发展成效的奇妙之旅。

“以前只在电视上看到过搭载飞船的‘太空蔬菜’，没想到在这里还能买到！”在上海垂智农业发展有限公司的展台前，几款曾提供给宇航员专享的新品展示台前挤满了前来参观的市民。“这些蔬菜不仅好吃，由于采用了目前最先进的智慧栽培技术，在产品质量上也更安全。”据该公司副总经理周常军介绍，这些“太空蔬菜”采用室内无土栽培，具有污染少、生长周期短、营养丰富、口感好的特点，随着科技进步和人们需求的不断提高，这些曾经“高大上”的产品也将逐渐走上平常人家的餐桌。

而从生产端链接销售端，作为新零售代表的盒马鲜生带着其特色产品“日日鲜”系列蔬菜参展，将蔬菜产业链的最终端做出了新概念。盒马鲜生成都地区的生鲜采购总监熊志然告诉记者，所谓“日日鲜”，就是“只售一日”，不卖隔夜菜，“表面上看是主动贴近市场，其背后却是对传统菜场模式的再造，这需要精简供应链，创新物流环节、降低和消化损耗，这也是整个农业产业链发展的方向。”

突出田园之美——

展示“大美四川”农业大地景观

紫甘蓝和绿莴苣装饰出的花园，玉米、黑豆等做成的大熊猫……今年的菜博会，美得像一幅画。堪比花园的蔬香大道、充满田园野趣的泉水绿道、还有各种各样创意的建筑或景观造型，路边五颜六色的格桑花，将整个菜博会现场装扮成了一个大型生态公园，不仅完美展现了四川蔬菜产业的高速发展，还将“大美四川”的现代农业大地景观生动地呈现在市民眼前。

在全新打造的蔬菜科技创意馆，蔬菜、盆景、地被植物搭配其间，辅以假山流水，亭台楼阁，或玲珑别致，或气势磅礴，将特色蔬菜种植与文化、艺术完美结合，因菜制宜，巧妙组合，形成灵活多变的蔬菜小品景观，充分展现蔬菜天然美。而通过实景再造水旱轮作、种养循环、林盘民居，结合多媒体展示，深入解读天府农耕文化精髓，立体呈现出传承千年的历史厚重和新时代发展下的乡村全新风貌。

据悉，本届菜博会上，“田园办会”的理念被发挥得淋漓尽致。主办方邀请蔬菜园林景观专业团队入驻，充分利用蔬菜搭配成各种景点，形成了独具特色的蔬菜园林景观——蔬香园艺馆。该馆占地面积8000多平方米，采用蔬菜和种子为主要元素，生动体现了天府农耕文化，引进了136种蔬菜，15种栽培模式，打造了“竹艺轻影”“锦绣天彭”“姜山多椒”等主题景观。同时，创作了农耕人物、大熊猫等雕塑，展现了生动的劳作场景，呈现了“川西农耕”景观，达到移步即景、精品满园的艺术效果，尽显田园风情和园林艺术之美。在充分展示四川蔬菜成就的基础上，给市民们提供了一个农教结合的农业主题展馆，同时也成为一个休闲游玩的好去处。

搭建共享平台——

为全川产业荟萃全球机遇

以色列的滴灌技术、日本的全人工光源栽培……除了本地的蔬菜及农业技术外，本届菜博会依然国际范儿十足。今年参展的客商，不仅有国内农业产学研机构、国内知名的生鲜商超、农业科技企业、蔬菜专合组织等，还有来自荷兰、意大利、韩国等国的国际客商，相关投资金融机构、行业机构，“一带一路”沿线国家农业部门、行业协会、农业企业等，而展会期间举办的重大项目推介与签约仪式，蔬菜产销对接会，智慧蔬菜与产业转型升级高峰论坛等，都为广大的农业企业、产业项目搭建起一个推介展示的平台。

而开幕式当天，一项特别的签约更是引人注目——成都市与雅安、绵阳、眉山、巴中等市州签署《成雅农业区域合作框架协议》《成眉金融同城化专项方案》《保险创新暨扶贫攻坚协议书》《合资共建农村产权交易市场框架协议》《共建农业科技创新服务示范区合作协议》《农业科技创新服务平台共建战略合作框架协议》，涉及产业、科技、金融、市场及脱贫攻坚等多方面，既有成都市与兄弟市州的全方位牵手合作，也有农村产权交易、农业技术服务等具体合作措施。将充分依托成都市搭建的服务全川“七大共享平台”，并将其“加快打造成为服务全川乡村振兴的公共平台”。

据悉，按照省委构建“一干多支、五区协同”区域发展新格局的要求，成都市依托首位城市人才、资金、科技、信息等要素集聚优势，着力构建农村土地交易服务平台、农业科技创新服务平台、农村金融保险服务平台、农产品品牌孵化服务平台、农产品交易服务平台、农商文旅体融合发展服务平台、农业博览综合服务平台七大共享服务平台，而菜博会则是七大平台的重要载体之一，将为各市州开放合作搭台、产业转型赋能、创新改革聚势、生态建设助力，为构建四川区域协同、共同繁荣新格局贡献成都力量。

本报记者 陈泳 李萌 文/图

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