借鉴成都乡村旅游经验 探索推广全国性农家乐标准系统全国首个农家乐专委会将在郫县成立 张渝

本报讯 （记者 张渝） 昨日，中国饭店协会农家乐专业委员会第一次正式筹备会议，在中国农家乐旅游发源地——郫县农科村徐家大院召开，这也标志着首个全国性的农家乐专业协会即将在成都成立，今后，该农家乐专委会将立足成都，借鉴成都乡村旅游经验，探索并推广全国性农家乐、乡村酒店标准系统，并在全国开展培训交流学习活动，为农家乐、乡村酒店等提供专业化指导和服务。

筹备活动中，中国饭店协会常务副会长张景富、中国烹饪大师陈实等行业专家对农家乐专委会的成立给予了指导，据该农家乐专业委员会筹备负责人谢平介绍，目前，乡村旅游、乡村经济已经成为拉动地方经济的重要力量，受到各地高度重视，农家乐专委会成立后，将整合行业资源，发挥协会的专家力量，通过举办专业行业论坛、实地考察交流、专项培训等活动，帮助各地农家乐、乡村酒店进一步取长补短，实现提档升级。同时，该农家乐专委会还将对成都200多家规模以上的农家乐、乡村酒店进行大数据调研分析，探索一套可推广的乡村酒店服务标准，以帮助分散于各地的农家乐、乡村酒店实现规范化、标准化、品牌化运营。此外，该农家乐专委会还将为创业者提供开办农家乐、乡村酒店的孵化服务，开展创业指导、技术创新等系列公益性服务。

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