古人如何过端午？成都大慈寺的香药集市热闹非凡

近代素彩龙舟瓷雕：龙身上有楼房，粉彩雕塑（四川博物院）

■天府早报记者段祯

每年农历五月初五，是传统节日端午节。粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、挂菖蒲艾叶……这些端午节习俗沿袭了上千年。关于端午节的传说里，最家喻户晓的莫过于“白蛇传”的故事了。清代皮影讲述的白蛇传奇，又是怎样的一番风味?四川自古多佳酿，想知道蜀人是如何酿酒的吗?即将到来的端午节小长假，有兴趣的观众不妨走进博物馆一探究竟。

成都大皮影

演绎《白蛇传》的经典剧目

有两个文学形象与其关系最为密切：一个是屈原，一个是白娘子。从许仙和白娘子的故事中了解到蛇最怕的就是雄黄酒，而端午节和雄黄酒的习俗，其实也和蛇有关。

关于“白娘子”的传说最远可以追溯到唐代，后经历代文人丰富、修改，至明代冯梦龙在其编纂的《警世通言》中，创作了《白娘子永镇雷峰塔》一卷，成为流传至今的《白蛇传》的原始版本。修炼千年的白蛇寻找前世的救命恩人许宣，后与之结为夫妻，经历诸多磨难后被禅师法海和尚拆散，将白娘子镇压在雷锋塔之下。冯梦龙作此故事的本意是“警世”，意图警告世人不要贪图美色，但人们非但没有畏惧，反而对善良痴情的白蛇充满了同情。后世更是对这个故事进行了更多的美化，不但为白娘子增加了断桥、端阳盗草、金山寺水斗等故事，让她具有了东方传统女性的所有美好特征，还创作了评弹、戏剧、电影电视等多种艺术表现形式。

在成都博物馆的《灵蛇传奇》艺术展上，这个传承上千年的美丽传说，被制作成了成都大皮影。这组清代皮影由牛皮制作，唱的正是《白蛇传》的经典剧目《断桥》。作为中国南派影戏最重要的代表之一，成都大皮影结构复杂，还吸收了蜀锦、刺绣等民间工艺菁华，极具地方特色，这出《断桥》就是用的川剧唱腔，光影之间，将一出凄美爱情故事展现得淋漓尽致，重情重义、美丽善良的白蛇形象，跃然眼前。

到了唐代

四川酒文化更是空前繁盛

说到酒，四川自古多佳酿，蜀人不但好酒，而且善于酿酒。

《华阳国志·蜀志》称“九世有开明帝始立宗庙，以酒曰醴。”随着西南各族的统一和丝绸之路的畅通，成都酒业蓬勃兴盛。到了唐代，酒文化更是空前繁盛。绵竹剑南烧春、泸州荔枝绿、郫县郫筒酒等均是名酒中的佼佼者。诗人李商隐有诗“美酒成都堪送老，当垆仍是卓文君。”可见成都美酒之出名。

胡酒的引入，更是推动了宴饮之风的盛行及酒肆业的发展。汉代便有西域葡萄酒的引进，但其酿制方法的引入则是到了唐太宗时期。唐代的胡酒除了高昌葡萄酒之外，出现了波斯三勒浆和龙膏酒。

古人如何过端午?

大慈寺的香药集市热闹非凡

古代端午节时，成都人当然少不了吃粽子、洗艾叶澡、喝雄黄酒的传统，但除此之外，较场坝撒李子、安顺桥赛龙舟也是特别受欢迎的集体节目。明代的谢肇制在其《五杂俎》中说：“至于竞渡、楚蜀为盛。”成都水道不多，不能大规模的竞渡，于是就选择了两江汇合处的安顺桥，别出心裁地在桥上及两边岸上搭棚子，绵延数里，彩旗飞舞，此处河流交汇，视野开阔，人们看着龙舟在河道上飞驰穿梭，甚至从脚下桥洞里穿过，反倒更加热闹有趣了。而富裕人家也会乘花船游览锦江，翩翩丽影，又是一道靓丽的风景线。

还有一个重要活动，就是大慈寺的鬻香药。端午时，人们都会佩戴香囊，悬挂艾草，所以大慈寺也开设了应景的香药集市，医人鬻艾，道人卖符。香药，就是香料、香草，古时人们对香料的运用可是多种多样的，制作香囊佩戴，也可以加入饮食中，还可以多种药材混合在一起，制作成香药丸，长期服用，不仅口齿清新，遍体生香，而且还能祛病养生。大慈寺的香药集市上，有浴兰用的艾草，挂在门上的蒲叶，随身佩戴的香囊，加入酒里的雄黄等，都能在这里买到。

大家可能不知道的是，2016年开馆的成都博物馆新馆地处天府广场西侧，已经成为成都人喜爱的文化新地标。然而，成都博物馆的前身其实在大慈寺。新馆建成以前的五十余年中，成博的工作人员们就在这座千年古刹里研究文物，于历史的遗存中触摸历史。

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