大新县开展食品安全专项检查

大新讯“你们一定要教育好饭堂工作人员，做到随手关门，食物要生熟分开，饭堂加工间一定要保持卫生、干净、整洁……”3月9日一早，在大新县榄圩乡中学，该县食品药品监督管理局局长黄勇和其他执法人员一边认真检查饭堂食品安全，一边叮嘱饭堂管理人员。检查后，执法人员填写整改单交给饭堂管理员，并告知该校负责人限期整改。这只是该局开展校园食品安全检查的一幕。

新学期开学，为切实保障全县3.6万多名中小学师生饮食安全，该县出台《2016年春季开学期间学校集体供餐食品安全监督检查实施方案》，从2月29日起，在全县范围内开展2016年春季开学期间学校集体供餐食品安全专项联合检查行动。对全县的中小学校、幼儿园（含托幼机构）食堂及周边快餐店、小吃店、饮品店、小卖部等进行整治；本次重点检查学校食堂环境卫生、原料采购、食品贮存、加工操作、设备设施和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品添加剂使用、食品留样等内容。同时，要求各学校制定食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力，严防食物中毒等事故发生。

经过检查，该县校园食品药品安全管理总体良好，大部分单位都能按相关要求做到守法经营、诚信经营、规范经营，较好地落实各项食品药品安全管理制度，但也有个别学校食堂食品留样温度不当、留样时间不足，部分校内经营部存在散装零售食品无标签、临近保质期食品管理不规范等问题。对于检查中发现的问题，执法人员均现场给予指导并提出了相关整改要求，并对各学校强调要进步一完善食品安全管理制度，加强对校园食品安全及周边环境安全的整治工作，确保学校食品安全。

截至目前，该县已经检查14个乡镇的中学、中心小学、幼儿园饭堂等32个，发出整改通知书22份。

新闻推荐

月日阳光明媚正是孩子们踏青游玩感受大自然亲近大自然

3月13日，阳光明媚，正是孩子们踏青、游玩、感受大自然、亲近大自然的好时节。大新县雷平大拇指艺术幼儿园老师带领孩子们来到全茗镇新兴屯举办春游活动。图为孩子们春游...

大新新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是大新县这个家。