扶绥县开展春季学校食堂食品安全专项整治行动

扶绥讯 近日，扶绥县食品药品监督管理局与县教育局、县人民检察院联合开展为期一个月的学校食堂食品安全专项整治行动，以保障广大师生食品安全。

本次专项整治的重点是全县学校（含托幼机构）食堂等餐饮服务场所。主要检查整治学校食堂是否持有食品经营许可证，检查食品加工环节是否安全、食品从业人员是否持证上岗、食品原材料索证索票台账记录、加工场所环境卫生、餐饮具消毒管理、食品留样以及食品原辅料等情况，对学校食堂经营的每个餐饮档口都进行了严格的专业设备检测。检查过程中，发现个别学校食堂存在以上不合格方面的，将被当场责令关停、整改。

截至目前，该县共出动联合执法人员58人次，执法车辆20台次，下达责令整改通知书10份，责令停止食堂供餐学校1所。（程志坚凌高武）

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