逐卜乡：举办厨师技能培训班

龙州讯 为了贫困户让掌握一门技术，拓宽脱贫渠道，今年以来，龙州县逐卜乡举办了4期厨师技能培训班，有效的帮助贫困户掌握一门技能，拓宽贫困户脱贫之路。

据了解，龙州县逐卜乡目前共有贫困户694户2518人，其中劳动力人数1445人。近两年贫困户平均外出务工人数约580人，占劳动力人数的40％，但大部分人所从事的都是体力工作，收入相对较低。

该乡厨师技能培训主要是针对***的贫困户对象，每期培训班50人，培训期30天。培训邀请广西八桂职业技能培训学校老师进行授课，授课内容主要有烹调技术、面点制作、刀工、配菜等方面。培训采取理论与实际操作相结合的方式进行，培训结束考试合格后由县人社局颁发《初级职业技能资格证书》。(陆春燕 古芳洁)

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