首届天南黑豆养生节举办 展销黑豆产品招商洽谈黑豆加工及批发销售项目开展黑豆养生知识讲座

右图为黑豆展销现场 本报天等讯（记者李鸿熙覃柳鲜）1月13日，首届天南黑豆养生节在天等县进结镇天南村举办。

当天，活动内容有开幕式暨文艺表演、黑豆产品展销、黑豆加工及批发销售项目招商洽谈、黑豆养生知识讲座等。在现场，天南康源农民黑豆种植专业合作社及黑豆种植的群众进行黑豆系列产品展销，原生态的黑豆经过包装，不仅提高了产品附加值，还成为送礼佳品，现场游客、客商纷纷购买。不仅如此，炒黑豆、黑豆豆腐花、黑豆腐……这些散发着浓浓“土”味的黑豆系列食品供大家免费品尝。

据悉，天南村因土壤贫瘠，主要以种植黑豆和玉米为主，黑豆种植已有600多年的历史。由于日照充足，自然环境优越，天南村种植出来的黑豆“皮黑个小”营养高，被誉为“石头缝里长出来的黑珍珠”，堪称天然生态、绿色环保食材。2017年，在村委和驻村工作队的发动下，天南村群众大面积种植黑豆，面积达2000余亩，总产量近400吨，但目前仍有部分黑豆待销。举办此次黑豆养生节，旨在进一步宣传、营销特色原生态黑豆，促进黑豆加工与营销，改变天南村黑豆销售难的现状，推动黑豆产业升级，助力脱贫攻坚。

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