桑蚕变“桑产” “钱景”更宽广 天等县进结镇龙凤村走笔

本报记者莫迪通讯员李志高

春风四月，天等县进结镇龙凤村桑葚喜迎丰收，村民兴高采烈地采摘桑葚，一担一担地挑到村头的加工车间出售。

“今年雨水充足，桑葚个大又甜，这几天我卖了1000多斤，得了3000多元。”村民黄成提是贫困户，今年卖桑葚就能增收1万元。

在龙凤村，卖桑葚只是桑蚕变“桑产”的第一步，桑叶养蚕，桑葚酿酒，桑枝产蘑菇，龙凤村在不断延伸桑树种植产业链。

果烂地里，村民望桑兴叹

龙凤村种植桑树已近20年，特别是近年来，龙凤村以实现“科技兴村”为目标，坚持“一村一品”发展道路，积极调整农业产业结构，带领村民发展种桑养蚕，全村7个自然屯412户种桑养蚕，种有桑树1100多亩，年销售收入300多万元，是天等县重要的种桑养蚕示范基地。

然而，单一的生产方式，让种桑养蚕产业停滞不前。“规模渐渐变小，蚕丝价格起起落落，村民收入并没有明显提高。”村支书潘荣召说，村民单纯靠采摘桑叶养蚕，如果遇到病虫害，就会血本无归，并降低了村民种桑的积极性。

村民邓少娟对此深有感触。“以前吃桑葚的人很少，每年结的果都烂在地里，看着让人心疼。”邓少娟说，近几年，吃桑葚和买桑葚去泡酒的人渐渐多了起来，但只占桑葚产量的五分之一，绝大多数桑葚没有销路，自生自灭，烂在地里。

由于需求量不大，即便很多村民在桑葚丰收的季节都会自己采摘拿到市场上去销售，但销路并不高，每天卖得几十斤，收入也不高。

累累桑葚，变成真金白银

“早上八点吃过早饭，我就到地里摘桑葚，下午四点再拉来卖，就能得到这么多钱。”村民黄有德70多岁，看起来身板硬朗，他摊开刚拿到手的320元，兴奋不已。

“别看他年纪大，每天都能摘100多斤桑葚，每天收入都在300块左右。”村委会主任黄成忠用手指着黄有德笑着说：“他已经摘了20多天，收入7000多元了。”

“是啊，要是在往年，这些果子都不值钱。今年能变成现金，多亏了村里的合作社。”黄有德笑呵呵地说。

黄有德口中的“合作社”，是今年初成立的天等县龙凤鑫园原生态桑葚专业合作社，创始人就是黄成忠。

“不能再让大好的资源浪费掉了。”黄成忠道出了创办合作社的初衷：发挥村委和致富带头人的作用，以专业合作社为平台，实施桑葚统购统销，增加村民收入。

合作社成立后，得到了村民的大力支持，全村桑树种植户全部加入。按照市场价格，今年桑葚的收购价是每公斤5元，按照每亩7500元平均收入计算，全村1100亩桑树一年可为村民增收800多万元。

延伸产业链，注入新动能

“种桑养蚕，一种一收，这是村民早已习惯的模式。如何改变旧模式，让一张桑叶创造更多的价值，为脱贫攻坚注入新动能，这是我们急需解决的难题。”进结镇党委书记罗国谣说，“经过多方论证，我们决定依托龙凤的桑蚕种植优势，做足桑蚕循环产业文章，走科学可持续发展之路。现在，我们组织龙凤村民成立了专业合作社，帮助村民销售桑果，这只是个开始。”

桑树全身是宝，经济价值十分高。不单止桑葚、桑叶，桑树的根和枝，甚至寄生在桑树上的植物皆可食用或药用。

目前龙凤村的合作社已经配套加工厂，并与县工业园区的一家饮料加工厂合作，初加工制作桑果汁、桑果酒等产品。接下来努力打造为可生产桑枝片、桑根片、桑茶、蚕砂茶、蚕丝被等产品的加工企业，进一步拓宽利润空间，帮助更多村民脱贫致富。

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