开江大力发展油橄榄产业

四川经济日报达州讯 （记者 王晓英）2月19日，记者来到达州市开江县永兴镇中华橄榄园，看到绿油油的橄榄树长势喜人。据悉，开江已建成油橄榄近8.3万余亩，成为“中国橄榄油之乡”。

“9月—11月是果子的采摘期，每亩产果量在300-350公斤，目前出口欧盟的橄榄酒就出自于这片区域。”指着漫山遍野的油橄榄，四川天源油橄榄有限公司董事长何世勤介绍，6200亩的中华橄榄园，集旅游、观光、休闲为一体，形成以“公司+基地+农户”的经营模式，带动永兴镇4个村400余户群众增收，实现三产融合发展。

元旦至今，四川天源油橄榄已签下10余个订单，销售总额达3000多万元。何世勤表示：“2021年我们的产值1.32亿元，力争2025年实现产值11亿元。”

“我们油橄榄果一般只采六成熟，出油率只有8%-9%，确保橄榄油的最佳品质。同时，采用的是世界一流的阿法拉伐榨油生产线，可实现年产1000吨。”何世勤介绍说，不仅要酿成酒，酿成酒后剩余的废渣，将其转化为生物饲料，产生更大的附加值。

目前，天源油橄榄公司已与四川农业大学、成都大学等5所科研院校建立了长期合作机制，创建了达州市院士（专家）工作站、油橄榄开发达州市重点实验室等科研平台，获得发明专利授权2项，软件著作授权2项，实用新型专利授权8项。公司已开发7大系列、63个品种产品。

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