通川区整治活禽屠宰乱象

本报讯 近日，通川区农业部门联合多个部门单位，共同开展生鲜家禽产品质量安全专项整治行动，整顿家禽屠宰乱象，落实家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作，净化食品安全市场秩序。

执法人员先后在通川区金华巷、西圣、西城顺城等13个农贸市场及周边相关场所开展整治，重点检查经营者是否违法从事活禽屠宰经营行为，是否采购符合要求的活禽屠宰厂（场）出厂的合格生鲜家禽产品，是否建立并执行进货查验、索证索票和进货台账等制度，所销售的生鲜家禽产品是否附有动物检疫合格证明及追溯标识，是否销售自宰、超过保质期、腐败变质等不符合食品安全标准的生鲜家禽产品等情况。

从整治情况看，部分马路市场、无照经营户仍存在活禽宰杀销售现象；正规农贸市场情况较好，未发现非法交易屠宰活禽行为。当天的整治发现4个涉嫌非法屠宰、交易的业主，当场暂扣活鸡34只、鸭49只、鸽子15只、鹅7只，已宰杀的死鸡6只、鸭18只、白条鸭20只，查扣相关工具11件。

（本报记者 孟静）

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