本报讯 3月3日,为有效保障新冠肺炎疫情防控期间食品安全,根据省、市市场监管局统一部署安排,市市场监管局组织了5个食品专项抽检组,对达州市主城区较大食品集中供应市场的米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等重点食品开展专项监督抽检,全力守护好居民“米袋子”“菜篮子”。
本次专项抽检前,鉴于目前疫情防控形势仍然严峻的特殊情况,该局执法人员严格按照防疫要求做好安全防护工作,随后前往达州市主城区范围内较大的批发市场、农贸市场、商场、超市等场所进行随机现场抽样。抽样涉及米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水产品等25个细类,每个细类各1批次共计抽检25批次。抽取样品后,将由该局统一送往省食品药品检测院,对可能存在问题的农兽药残留、微生物污染等229个检验项目进行检验检测。
据该局相关负责人介绍,检测结果他们将及时向社会公布,包括合格产品信息和不合格产品信息。根据食品检验报告,他们将做好核查处置工作,对检测不合格产品督促食品生产经营者立即采取下架、召回、封存等风险防控措施,如发现严重违法违规行为,将依法从严从快从重查处。各县(市、区)将根据本辖区内疫情防控情况和食品安全监管实际,适时进行食品抽检工作,全力保障市民吃得安心,吃得放心。
(寇军 本报记者 刘继霞)
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