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通川区开展学校食品安全专项检查

来源:达州日报 2020-04-11 09:40   https://www.yybnet.net/

本报讯 4月8日,记者随同通川区市场监督管理局执法人员前往通川区第八中学、新佳创中英文学校,对学校食堂及校园周边食品安全进行专项检查。

专项检查中,执法人员重点检查了各校食堂为防疫、开学复课的物资准备情况,仔细查看了学校食堂食品经营许可证、餐饮服务人员健康证明、进货台账、食物留样及食谱信息公示等证件和制度落实情况,并向学校相关负责人详细询问了食堂餐厨具清洗消毒、假期生活物资处置、原材料集中采购等情况。

据了解,通川区市场监管局于3月30日启动2020年春季学期学校食堂及校园周边食品安全专项检查,进一步加强辖区内学校食堂、采购集体供餐服务的学校及校园周边200米内的食品经营单位食品安全监管力度,提高学校食堂食品安全保障水平,确保广大师生身体健康。截至目前,区市场监管局已检查含有初中高中的学校食堂28家。

(本报记者 曹芮铭)

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