实施“三化”管理服务 提升后勤保障能力 达川区创新中小学后勤管理办法

本报讯（达州日报社全媒体记者 陈鲸印 杨秀琴）近年来，达川区学生资助与学校后勤管理中心坚持“配套设施标准化、后勤管理精细化、创新服务人性化”三化标准，强化学校后勤管理服务，全面提升学校后勤保障能力。

配套设施标准化

为后勤服务提“质”

改善食堂就餐环境。该区加强食堂环境卫生保持、三防建设和器械餐具消毒管理，逐步推进“互联网+明厨亮灶”新模式。食堂“六不准”“九必须”在全区推广，安装视频监控107套，全区学校“明厨亮灶”覆盖率100%。改善宿舍就寝环境。夯实宿舍管理“五无”“六净”“十个一”等标准化管理体系和标准建设，配齐宿舍安全管理员，全面保障学生就寝安全，学生住宿环境全面改善。改善学习生活环境。学生课桌凳、户外体育器材、宣传橱窗等后勤设施设备采购，实行专人负责制。教室内“中小学生守则”“社会主义核心价值观”等张贴率达100%。食堂张贴健康饮食、厉行节约等宣传资料，引导学生健康、营养、文明就餐。

后勤管理精细化

为后勤服务增“效”

压实安全管理职责。该区建立健全食品安全领导小组，明确校长为食堂、小卖部及超市管理第一责任人，加强食品安全管理。强化监督检查，建立公示及信息公开制度，严肃处理责任不到位问题。规范食堂运营管理。严把食品采购关口，坚持食品采购索证索票和食品查验制度，常态化开展食品安全、营养配餐等教育培训。严格食品添加剂“五专管理”制度，规范食品操作、加工流程，确保食品加工安全。全区212所学校食堂均取得《食品经营许可证》。规范食堂财务管理。严格《达川区学校食品卫生安全管理实施办法》，将食堂日常运营经费全部纳入学校公用经费开支，明确教师与学生同菜同价同餐，学校米、面、油、肉类等大宗食品和原辅材料执行统一招标、统一采购、统一配送、统一价格。

创新服务人性化

为后勤服务创“优”

关注食品卫生安全。该区严格执行小卖部（超市）非必须不开办、不符合条件坚决不开办，严禁学校小卖部、超市跨区域、超范围制售烤肠、酸辣粉、奶茶、小吃等超出经营许可范围的经营行为。允许学校小卖部、超市销售矿泉水、牛奶、面包、饼干等预包装食品和文具耗材、洗漱日用等学习生活必需品，杜绝销售可乐、雪碧、汽水等碳酸饮料、功能型饮料及烟、酒、管制刀具、低俗刊物、劣质文具玩具等校园违禁品，从源头制止“三无”“三高”“不健康”食品进校园。落实“五餐”监督机制。厨师试餐、校级领导陪餐、教师同餐、学生评餐、家长监餐的“五餐”监督机制深入人心，多方参与、责任明晰、沟通配合、相互监督的良好局面已形成。强化后勤服务提升。区教科局出台学校后勤服务工作大比拼专项活动方案，将学校食堂、宿舍、小卖部（超市）、后勤设施设备等管理工作细化、量化，扎实开展培训、自查、督查和亮赛比拼等活动，通过选树先进单位，浓厚比拼氛围，用榜样带动、助推全区学校后勤服务质量整体提升。

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