小小“珍珠菜” 百姓“幸福花”

万源市白沙镇猫儿坝村珍珠花菜基地

珍珠花菜俗称“树花菜”，属秦巴山区少有、万源特有的一种森林蔬菜和木本油料小灌木树种。因其花好似一串串“珍珠”，又能食用而得名。珍珠花菜内含富硒、营养丰富，被誉为“天府七珍”之一。

近年来，万源市依托独特的资源优势和生态优势，坚持走“特色化、规模化、产业化”发展之路，从“建基地、壮龙头、拓市场、促扶贫”等方面着手，加快珍珠花菜现代产业发展，实现了“林业增绿、企业增效、农民增收”的多赢目标，小小珍珠花菜成为脱贫致富的“幸福花”。

建设产业基地 带动农民增收

林业产业的发展，农民是主体，龙头是关键。为加快珍珠花菜这一特色产业发展，2007年万源市成立了花萼绿色食品有限公司，公司先后投资3000余万元建立珍珠花菜育苗基地、种植基地，在竹峪、溪口、虹桥、白沙、八台等20余个乡镇带动村民发展6万余亩珍珠花菜种植基地，打造并认定了6000亩“四川省森林食品基地”，惠及13个贫困村、21个新农村建设点，近3万农户从中受益，其中30%为贫困户。

2018年，种植区农户平均增收5500余元，8300户贫困户从中受益，实现人均收入4200元。

创新经营模式 拓宽增收门路

万源花萼绿色食品有限公司创新产业扶贫机制，以公司牵头成立的合作社，农民以耕地入股，收益按3：7分成，农民得大头。公司实行“统一购种、统一指导、统一预防、统一检疫、统一收购、统一销售；分户种养、分户管理、分户核算”的“六统三分”经营机制来强化珍珠花菜种植业的发展。由专合社统一提供无偿的珍珠花菜种苗、购买当地农家肥等所需生产资料，待成熟采摘后实行订单价格回收，解决了农民的后顾之忧。

合作社还适时邀请专家深入村组开展珍珠花菜实用技术培训，提供常年务工岗位20个，临时用工6200余人次，常年务工人员每月工资2000元，临时用工每人每天90元，农户年人均增收1700元。

发展精深加工 促进就业增收

从2012年起，万源花萼绿色食品有限公司一方面与有关科研院所合作，加大香辣酱、珍珠花菜油等产品研发，另一方面于2014年投资1.4亿元，建立了年产3000吨香辣酱和50吨珍珠花菜油的生产线，积极拓展国内外市场，2018年1100万欧元“庞大妈”珍珠花菜系列产品出口欧洲。

同时，公司免费开展职业技能培训，优先吸纳了大批贫困户和返乡打工人员进厂务工。据统计，公司加工厂聘用贫困户职工达132人，其中季节性贫困户用工76人，2018年用于贫困户职工工资福利总额280万元，其中季节性贫困户工资福利总额近100万元。

真情实意帮扶 回报父老乡亲

近年来，该公司始终不忘民企的社会担当，回报父老乡亲。积极响应“万企帮万村”扶贫行动，连年组织“扶贫赶场”，走村入户，保底收购，帮助群众解决“卖难”问题，累计销售农产品达1000余万元。

在结对帮扶工作中，公司开展大量走访、座谈、宣讲活动，制定“一户一策”精准帮扶措施，通过三年坚持不懈地发展产业、提供就业和教育帮扶等途径，60户建档立卡贫困户实现如期脱贫，捐资助学达60余万元，资助13名贫困学生顺利圆了“大学梦”。

□文/图 王奇 特约记者 魏坤

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