阳春三月,5000多只波耳山羊和大耳羊在宣汉县桃花乡中山村4组的一处天然牧场上悠然吃草。牧场内,一名中年男子守在羊群边,不停的吆喝着,他就是这群羊群的主人——宣汉县尧培养殖专业合作社负责人李尧培。随后,坐在牧场内的草地上,李尧培向笔者讲述了尧培养殖专业合作社的发展历程……
流转撂荒土地
建起养殖专业合作社
近年来,随着外出务工人员的逐渐增多,以前热闹非凡的中山村出现大量土地被撂荒的现象。
李尧培对此看在眼里,急在心里,决定利用中山村海拔高、阳光充足、水草丰富、气候适宜的天然地理优势和气候优势,在当地发展养殖产业。于是,2013年,他成立了宣汉县尧培养殖专业合作社。随后,专合社投资180余万元,在中山村流转荒芜的田地和荒坡野岭,引进了1200多只波耳山羊和大耳羊进行散养。由于具有得天独厚的地理优势和气候优势,羊生长迅速,且羊肉细腻可口、营养价值丰富,在市场上倍受青睐,许多餐厅都纷纷前来预订。当年底,专合社就销售山羊1000余只,实现纯利润45万元,而这也是专合社挖到的“第一桶金”。
随着养殖技术的成熟,以及在当地良好的口碑,李尧培决定扩大养殖规模。2014年,专合社新增养殖山羊850只,山羊存栏数达3000只。2015年,专合社继续扩大养殖规模,波耳山羊和大耳羊存栏数达5000只,其中能繁殖的母羊约2000只,商品羊约3000只,当年赚得利润约80万元。
在专合社发展的同时,李尧培也鼓励周边贫困户种植牧草,为专合社提供饲草。仅此一项,就让当地22户贫困户户均年增收近3000元。
创新养殖模式
带动更多村民共同致富
李尧培认为,合作社不但自身要发展,更要具有“造血”功能,带动更多村民致富。
为此,2013年,他再次流转土地3.3公顷,投资7万余元在四川广元购买了2000株红芯猕猴桃树苗,进行标准化、规模化种植。通过3年多的辛勤培育,现在远远望去,一大片猕猴桃枝繁叶茂,郁郁葱葱。2015年,合作社又投资52万元,引进良种核桃树苗30万株,种植面积约67公顷。
同时,专合社聘请当地村民对猕猴桃进行管理,让他们务工获得收入。
专合社在脱贫攻坚、促农增收方面也创造性地开展工作,一方面对无劳动能力、无技术和无管理经验的贫困户,实行能繁母羊托管代养,即合作社免费提供能繁母羊约200只,发给70余户贫困户饲养,待母羊产下小羊羔后,合作社回收小羊羔,扣除成本,将收益全部给贫困户;另一方面实行土地折资入股,即贫困户将土地作为资产入股到专合社,并与专合社签订用工合同,让贫困户既能享受到土地收益分红,还能领取工资,早日实现脱贫。
“今后,专合社将对养殖、种植产业进行进一步的升级打造,对产品进行深加工,走品牌化、市场化之路;同时,加快专合社基础设施建设,把专合社打造成餐饮、休闲、观光的好去处,走旅游发展之路,带动更多村民依靠更多产业实现增收致富。”李培尧信心满满地说。 □王建国
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