中国蔬菜流通协会花椒与火锅食材专委会成立

会议现场

近日，在四川省农业农村厅、四川省商务厅、四川省口岸与物流办指导下，由德阳市人民政府、中国蔬菜流通协会主办，广汉市人民政府承办，四川省农村发展促进会花椒专业委员会、四川花椒产业服务中心、四川省农担公司德阳办事处、四川北新大弘集团执行承办的中国蔬菜流通协会花椒与火锅食材专委会成立大会暨授牌仪式活动在广汉举行。

中国蔬菜流通协会副会长陈明均，重庆市荣昌区农业农村工委副书记桂小高，青海省海西州蒙古族藏族自治州德令哈市人大常委会主任刘海成，四川省农业农村厅二级巡视员胡强、四川省农业农村厅特产处处长杨彪、四川省商务厅二级调研员张正勇、德阳市委常委、统战部部长何明俊以及德阳、广汉农业和商务相关领导，300余家国内各花椒主产区基地协会、种植大户、贸易流通商、加工企业火锅连锁企业等出席本次大会。

四川省商务青年企业家联合会会长、四川省北新大弘集团董事局主席刘邦成在致辞中表示，四川北新大弘集团在德阳、广元、广安、宜宾、西昌等多个地市州分别布点了天府国际农产品交易中心、川陕甘农产品交易中心、临港大市场、川滇黔农产品交易中心等大型农产品交易市场及冷链物流项目，整合冷链物流、展销贸易、金融配套等丰富资源，在川内已形成“上游连基地，中游搭平台，下游强配送，横向建网络、末端进社区”的强大供应链网络和独特商业模式，四川北新大弘集团将利用其产业平台优势助力中国花椒与火锅食材专委会打造中国火锅食材产业新名片。

当天上午9点50分，陈明均宣布中国蔬菜流通协会花椒与火锅食材专委会正式成立，何明俊、胡强、杨彪、张正勇、刘邦成、广汉市人民政府副市长梁筱萍一同启动水晶球见证专委会成立。

梁筱萍在大会上表示,广汉在火锅食材产业方面积累了良好发展基础，拥有火锅食材龙头企业100余家，火锅产业链条完整，聚群效应明显。牛油、花椒、火锅底料、复合调味品、香辛料等优势明显，产值规模和增量空间巨大。2019年12月，广汉市委书记张俊懿提出重点打造火锅食材产业园；2020年1月，德阳市《政府工作报告》中明确提出：“推动农产品精深加工，做大做强广汉火锅原料产业。”中国花椒与火锅食材专委会的成立，正是把握了中央提出推动乡村振兴的时代脉搏，与广汉市大力发展特色农业，实现一二三产融合的发展理念高度契合。专委会的成立，将通过花椒产业与火锅产业的关联性，释放出对火锅产业的引领性、带动性、示范性，进一步完善火锅产业链条、打造火锅产业名城、促进广汉市服务业提档升级。

据悉，四川火锅食材产业园目前各项建设工作正如火如荼地开展，火锅食材产业链上龙头企业包括迈德乐生态牛油火锅调料、翠宏调味品、四川航佳生物、真滋味农副产品等均已抢先入驻四川火锅食材产业园配套专用的冷链物流冻库，下一步这些企业将在四川火锅食材产业园内建立加工分拣中心及展销中心。四川省花椒产业服务中心服务的50余家花椒产业商家业已签约四川火锅食材产业园下属四川花椒产业专业园，待园区工程装修工作结束后即整体入驻。同时，京东云仓、掌厨网、源本生鲜等配套电商交易、仓储物流及配送企业业已签约入驻四川火锅食材产业园，并开始开展业务运行工作。

（李华 文/图）

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