生产糕点不合格 绵竹“舒大妈”被罚1.5万

本报讯（记者伍玲）据市食品药监局近期不合格产品核查处置情况通报，因生产不合格老味道花生脆（糕点），四川舒大妈食品有限公司（绵竹市孝德镇年画村）依法被没收违法所得72元，并处罚款15000元。

据通报，省抽发现该企业2018-3-19生产的1批次老味道花生脆（糕点），检出过氧化值（以脂肪计）超标。通过排查发现，造成该批次产品不合格的原因是该公司所用原料猪油未妥善保管，猪油发生氧化导致。目前企业已完成整改，召回问题产品，销毁公司有质量问题的猪油。

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